סטייק כתף

ויטמינים

• ויטמין A 1 µg 0%
• ויטמין C 0 mg 0%
• ויטמין D 0.1 µg 1%
• ויטמין E 0.12 mg 1%
• ויטמין K 1.6 µg 1%
• תיאמין (B1) 0.08 mg 7%
• ריבופלבין (B2) 0.22 mg 17%
• ניאצין (B3) 5.6 mg 35%
• חומצה פנטותנית (B5) 0.74 mg 15%
• ויטמין B6 0.68 mg 40%
• פולאט (B9) 7 µg 2%
• ויטמין B12 3.3 µg 138%
• כולין 86 mg 16%

מינרלים

• סידן 12 mg 1%
• ברזל 3 mg 16%
• מגנזיום 26 mg 6%
• זרחן 249 mg 20%
• אשלגן 372 mg 8%
• אבץ 8 mg 73%
• נחושת 0.11 mg 12%
• מנגן 0.01 mg 1%
• סלניום 32.6 µg 59%