גבינה קשה

ויטמינים

• ויטמין A 366 µg 41%
• ויטמין D 0.3 µg 2%
• ויטמין E 0.51 mg 3%
• ויטמין K 1.6 µg 1%
• תיאמין (B1) 0.03 mg 3%
• ריבופלבין (B2) 0.43 mg 33%
• ניאצין (B3) 0.1 mg 1%
• חומצה פנטותנית (B5) 0.4 mg 8%
• ויטמין B6 0.12 mg 7%
• ביוטין (B7) 3.5 µg 12%
• פולאט (B9) 30 µg 8%
• ויטמין B12 1.6 µg 67%

מינרלים

• סידן 707 mg 54%
• ברזל 0.33 mg 2%
• מגנזיום 27 mg 6%
• זרחן 487 mg 39%
• אשלגן 77 mg 2%
• אבץ 3.3 mg 30%
• נחושת 0.04 mg 4%
• מנגן 0.02 mg 1%
• סלניום 10 µg 18%
• יוד 41 µg 27%