Vit hva du har på tallerkenen
Storfekjøtt med ris
Kalorier og næringsinnhold
uten saus
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 146 kcal —
- Protein 7,3 g 15%
- Karbohydrat 17 g 6%
- Fett 5 g 6%
- Mettet fett 1,1 g 5%
- Fiber 0,2 g 1%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 312 mg 14%
- Kolesterol 17 mg 6%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,71 mg 5%
- Vitamin K 3,5 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 1,9 mg 12%
- Vitamin B6 0,13 mg 8%
- Folat (B9) 37 µg 9%
- Vitamin B12 0,31 µg 13%
- Kolin 22,7 mg 4%
Mineraler
- Kalsium 8 mg 1%
- Jern 1,2 mg 7%
- Magnesium 11 mg 3%
- Fosfor 62 mg 5%
- Kalium 68 mg 1%
- Sink 1,3 mg 11%
- Kobber 0,06 mg 6%
- Selen 10,4 µg 19%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 146 | 7,3 g | 17 g | 5 g |
| 1 porsjon | 196 g | 286 | 14 g | 33 g | 9,8 g |
| 2 porsjoner | 392 g | 572 | 29 g | 67 g | 20 g |
| ½ porsjon | 98 g | 143 | 7,1 g | 17 g | 4,9 g |
| 3 porsjoner | 588 g | 858 | 43 g | 100 g | 29 g |
| 4 porsjoner | 784 g | 1145 | 57 g | 134 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 73 | 3,6 g | 8,5 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 219 | 11 g | 26 g | 7,5 g |
| 200 g | 200 g | 292 | 15 g | 34 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 365 | 18 g | 43 g | 13 g |
Lignende matvarer
- Wokstekt storfekjøtt med rishjemmelaget157 kcal / 100 g
- Storfekjøtt med nudleruten saus189 kcal / 100 g
- Ris med storfekjøttmed hvit ris, med salt144 kcal / 100 g
- Kokt ris med storfekjøtt150 kcal / 100 g
- Beef and rice with tomato-based sauce136 kcal / 100 g
- Beef and rice with gravy137 kcal / 100 g
- Oksekjøttcurry med rishjemmelaget181 kcal / 100 g
- Oksegrytemed ris eller pasta125 kcal / 100 g
- Risotto med storfekjøttmed hvit ris, med salt204 kcal / 100 g
Spørsmål om Storfekjøtt med ris
Hvordan lager du storfekjøtt med ris uten at risen blir grøtete?
Kok risen separat etter anvisningen, og la den dampe ferdig under lokk i noen minutter. Stek storfekjøttet raskt i en varm panne, og vend risen inn helt til slutt så den holder seg luftig.
Hvordan oppbevarer du rester av storfekjøtt med ris?
Avkjøl retten raskt, helst i grunne beholdere, og sett den i kjøleskapet innen to timer. Spis den helst innen ett døgn, eller frys den ned i porsjoner.
Hvordan varmer du opp storfekjøtt med ris dagen etter?
Varm retten til den er rykende varm helt gjennom, i panne eller mikrobølgeovn. Ha i en skvett vann og rør underveis, så risen ikke tørker ut.
Hvilke grønnsaker passer godt i storfekjøtt med ris?
Løk, paprika og gulrot passer godt; skjær dem i små biter og stek dem før kjøttet. Erter eller brokkoli kan vendes inn mot slutten, så de beholder litt spenst.
Kan du fryse storfekjøtt med ris?
Ja. Avkjøl retten raskt, frys den i porsjoner, og tin den i kjøleskapet før du varmer den til den er rykende varm helt gjennom.
Hva kan du bruke i stedet for ris i en rett med storfekjøtt?
Bulghur, byggryn eller poteter passer godt som tilbehør. Vil du beholde en lignende konsistens, kan du bruke couscous, som trekker til seg saus og kraft.
Har storfekjøtt med ris mer protein enn storfekjøtt med nudler?
Nei. Storfekjøtt med nudler har 11,4 g protein per 100 g, mot 7,3 g i storfekjøtt med ris.
Kilde: FNDDS (USDA) 27213000 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
