Vit hva du har på tallerkenen

Ris med storfekjøtt

Kalorier og næringsinnhold

med hvit ris, med salt

144
kalorierkcal per 100 g
Protein9,5 g
Karbo19 g
Fett3 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 144 kcal —
  • Protein 9,5 g 19%
  • Karbohydrat 19 g 7%
  • Fett 3 g 4%
  • Fiber 1 g 4%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g1449,5 g19 g3 g
50 g50 g724,7 g9,7 g1,5 g
150 g150 g21614 g29 g4,5 g
200 g200 g28819 g39 g6 g
250 g250 g36024 g48 g7,6 g

Spørsmål om Ris med storfekjøtt

Hvordan lager du ris med storfekjøtt uten at risen blir klissete?

Kok risen separat etter anvisningen på pakken, og la den dampe ferdig under lokk. Stek storfekjøttet i en varm panne, og vend inn risen til slutt; da slipper du å røre så mye at riskornene går i stykker.

Hvilke krydder passer til ris med storfekjøtt?

Hvitløk, ingefær, pepper og litt chili gir en god, aromatisk smak. Soyasaus passer også, men tilsett den mot slutten så risen ikke blir for salt.

Hvilke grønnsaker passer i ris med storfekjøtt?

Løk, gulrot, paprika og erter gir både sødme og litt tyggemotstand. Stek grønnsakene først, og vend dem inn sammen med kjøttet og den ferdigkokte risen.

Hvordan oppbevarer du rester av ris med storfekjøtt?

Avkjøl retten raskt, gjerne i et grunt fat, og sett den i kjøleskapet innen et par timer. Spis den helst innen ett døgn, og varm bare opp porsjonen du skal spise til den er rykende varm.

Kan du fryse ris med storfekjøtt?

Ja. Avkjøl retten raskt, fordel den i porsjoner og frys den i tette bokser; tin i kjøleskapet og varm den helt gjennom før servering.

Hva kan du servere til ris med storfekjøtt?

En frisk salat med agurk og tomat eller raskt stekte grønnsaker balanserer den varme, mettende retten. Litt lime eller sitron over rett før servering gir også en fin friskhet.

Kilde: tbca BRC1029A · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert