Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 166 kcal —
  • Protein 6,5 g 13%
  • Karbohydrat 18 g 7%
  • Fett 7,3 g 9%
  • Fiber 1,3 g 5%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g1666,5 g18 g7,3 g
50 g50 g833,2 g9 g3,7 g
150 g150 g2499,7 g27 g11 g
200 g200 g33213 g36 g15 g
250 g250 g41516 g45 g18 g

Spørsmål om Ris med pølse

Hvordan lager du ris med pølse så pølsa får stekeskorpe?

Kok risen separat. Skjær pølsa i skiver, stek dem i litt olje på middels høy varme til de er gylne på begge sider, og vend dem inn i risen rett før servering.

Hvilken pølse passer best til ris?

Grillpølse, kjøttpølse og røkt pølse fungerer godt. Røkt pølse gir mest smak, så bruk gjerne mildt krydder i resten av retten.

Hva kan du servere til ris med pølse?

Erter, mais, paprika eller stekt løk gir sødme og litt tekstur. En skje sennep eller en enkel tomatsaus passer også godt til pølsesmaken.

Hvordan oppbevarer du rester av ris med pølse?

Avkjøl restene raskt, fordel dem gjerne i grunne beholdere, og sett dem i kjøleskapet innen et par timer. Spis dem innen tre til fire dager, og varm retten til den er rykende varm helt gjennom.

Kan du fryse ris med pølse?

Ja. Avkjøl retten raskt, pakk den i porsjoner og frys den i lufttette beholdere. Tin i kjøleskapet og varm grundig; risen kan bli litt tørr, så rør inn en skvett vann under oppvarmingen.

Hva kan du bruke i stedet for pølse i risretten?

Prøv bønner, linser eller stekt sopp for en kjøttfri variant. Kylling eller rester av stekt kjøtt passer også, men varm kjøttet godt sammen med risen.

Hvordan gjør du ris med pølse mer smakfull uten mye ekstra arbeid?

Stek løk først, tilsett pølseskivene, og rør inn kokt ris med litt paprikapulver eller karri. En skvett soyasaus gir saltsmak, så smak før du tilsetter mer salt.

Kilde: tbca BRC0530A · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert