Vit hva du har på tallerkenen
Sjokoladecroissant
Kalorier og næringsinnhold
ferdigpakket
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 421 kcal —
- Protein 6,3 g 13%
- Karbohydrat 49 g 18%
- Fett 21 g 27%
- Mettet fett 13 g 63%
- Fiber 2,7 g 10%
- Sukkerarter 13 g —
- Natrium 441 mg 19%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 94,5 µg 11%
- Vitamin K 2,5 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,53 mg 3%
- Pantotensyre (B5) 0,35 mg 7%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 16,8 µg 4%
- Vitamin B12 0,06 µg 3%
Mineraler
- Kalsium 91 mg 7%
- Jern 3,2 mg 18%
- Magnesium 32 mg 8%
- Fosfor 93 mg 7%
- Kalium 150 mg 3%
- Sink 0,84 mg 8%
- Kobber 0,22 mg 24%
- Mangan 0,46 mg 20%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 421 | 6,3 g | 49 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 211 | 3,1 g | 24 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 632 | 9,4 g | 73 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 842 | 13 g | 97 g | 43 g |
| 250 g | 250 g | 1053 | 16 g | 122 g | 54 g |
Lignende matvarer
- Vanlig croissantforhåndspakket398 kcal / 100 g
- Smør-croissantren, forhåndspakket388 kcal / 100 g
- Pannekake fylt med sjokoladeferdigpakket439 kcal / 100 g
- Sjokoladekakeferdigpakket445 kcal / 100 g
- Sjokoladekjeksferdigpakket493 kcal / 100 g
- Sjokolademuffinferdigpakket444 kcal / 100 g
- Rent smør-croissantfra bakeri420 kcal / 100 g
- Sjokoladefylt kakemyk, ferdigpakket414 kcal / 100 g
- Sjokoladedoughnutfylt med eller dekket av sjokolade eller sjokolade- og hasselnøttpasta, ferdigpakket407 kcal / 100 g
- Mandelcroissantfra bakeri449 kcal / 100 g
Spørsmål om Sjokoladecroissant
Hvordan varmer du en sjokoladecroissant så den blir sprø igjen?
Varm den i ovnen på 160–170 °C i 5–8 minutter. La den hvile et par minutter før du spiser den, så blir fyllet mindre glovarmt.
Kan du fryse sjokoladecroissant?
Ja. Pakk den lufttett og frys den mens den er fersk; tin den på benken og varm den i ovnen på 160 °C i omtrent 5 minutter for å få tilbake sprøheten.
Hvordan oppbevarer du sjokoladecroissant?
Oppbevar den i en papirpose eller en løst lukket beholder ved romtemperatur, og spis den helst samme dag. Kjøleskap gjør ofte butterdeigen tørr og mindre sprø.
Hva passer godt til sjokoladecroissant?
Kaffe eller te balanserer den søte sjokoladen, mens friske bær eller appelsin gir syrlighet. Den passer også godt som del av en enkel frokost med yoghurt.
Hva er forskjellen på sjokoladecroissant og vanlig croissant?
Sjokoladecroissant har sjokoladefyll, mens vanlig croissant ikke har det. Sjokoladecroissant gir 421 kcal per 100 g, mot 398 kcal for vanlig croissant.
Er sjokoladecroissant det samme som pain au chocolat?
De lages av lignende lagdelt, smørholdig deig med sjokolade inni. Pain au chocolat er ofte rektangulær, mens en croissant vanligvis har den karakteristiske halvmåneformen; navn og utforming varierer mellom bakerier.
Kan du lage sjokoladecroissant av ferdig butterdeig?
Ja. Legg en stripe mørk sjokolade på hvert deigstykke, rull deigen rundt fyllet og stek som anvist på pakken, til den er godt hevet og gyllen. Avkjøl litt før du spiser, siden sjokoladen holder på varmen.
Hvor mye veier en sjokoladecroissant?
Størrelsen varierer mellom bakerier og ferdigprodukter, så vei den hvis du trenger en presis porsjon. Som referanse gir 100 g sjokoladecroissant 421 kcal.
Kilde: ANSES–Ciqual (France) 7733 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
