Vit hva du har på tallerkenen
Riskjeks
Kalorier og næringsinnhold
alle smaker unntatt ost
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 405 kcal —
- Protein 6,8 g 14%
- Karbohydrat 81 g 29%
- Fett 5,2 g 7%
- Mettet fett 0,6 g 3%
- Fiber 2 g 7%
- Sukkerarter 0,7 g —
- Natrium 286 mg 12%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin K 4,8 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 1 mg 7%
- Vitamin B6 0,06 mg 4%
- Folat (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 0,01 µg 0%
Mineraler
- Kalsium 27,1 mg 2%
- Jern 3,1 mg 17%
- Magnesium 50,5 mg 12%
- Fosfor 161 mg 13%
- Kalium 158 mg 3%
- Sink 1,2 mg 11%
- Kobber 0,23 mg 26%
- Mangan 1,5 mg 66%
- Selen 5 µg 9%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 405 | 6,8 g | 81 g | 5,2 g |
| 50 g | 50 g | 203 | 3,4 g | 41 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 608 | 10 g | 122 g | 7,7 g |
| 200 g | 200 g | 811 | 14 g | 162 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 1013 | 17 g | 202 g | 13 g |
Lignende matvarer
- Riskjeks med ostesmak407 kcal / 100 g
- Vanlig riskjeks397 kcal / 100 g
- Brun riskjekssalt, alle smaker383 kcal / 100 g
- Riskjeks med grønnsakersalt, smaker395 kcal / 100 g
- Naturell riskjekssalt389 kcal / 100 g
- Ris- og sesamkjeksplain423 kcal / 100 g
- Rissnacks376 kcal / 100 g
- Riskaker og kjeksinkluderer mini riskaker392 kcal / 100 g
- Riskakemed salt340 kcal / 100 g
- Ostekjeksmed ost498 kcal / 100 g
Spørsmål om Riskjeks
Hvordan bruker du riskjeks som snacks?
Spis dem med pålegg eller dip: kremost og agurk, hummus eller avokado med litt sitron passer godt. De knekker lett, så legg pålegget på rett før servering.
Kan du bruke riskjeks i stedet for brød?
Ja, som et sprøtt underlag for et lite måltid, for eksempel med egg, ost eller makrell i tomat. De metter gjerne mindre enn en brødskive, så bruk flere hvis du vil ha en større porsjon.
Hvordan holder du riskjeks sprø etter at pakken er åpnet?
Lukk pakken godt, eller legg riskjeksene i en lufttett boks på et tørt sted. Fukt gjør dem fort seige; er de blitt myke, kan du varme dem kort i ovnen på 150 °C og avkjøle dem helt.
Hva er forskjellen på riskjeks og riskaker?
Riskjeks er vanligvis små, tynne og sprø kjeks, mens riskaker er større, lette skiver av puffet ris. Riskjeks passer ofte til dip og pålegg, mens riskaker gjerne brukes som et større underlag.
Er riskjeks med ostesmak saltere enn vanlige riskjeks?
Ja. Riskjeks med ostesmak har 489 mg natrium per 100 g, mot 286 mg i riskjeks.
Kan små barn spise riskjeks?
Sprø riskjeks kan brekke i harde biter og være vanskelige å tygge for små barn. Server dem bare når barnet kan sitte oppreist og spise under oppsyn, og velg gjerne en mykere matbit for de minste.
Hva kan du bruke i stedet for riskjeks?
Bruk riskaker hvis du vil ha et større og lettere underlag, eller knekkebrød hvis du ønsker en fastere skive som tåler mer pålegg. Til dip kan ristede pitabiter eller grønnsaksstaver være gode alternativer.
Kilde: Canadian Nutrient File 7878 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
