Vit hva du har på tallerkenen
Ostecroissant
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 414 kcal —
- Protein 9,2 g 18%
- Karbohydrat 44 g 16%
- Fett 21 g 27%
- Mettet fett 11 g 53%
- Fiber 2,6 g 9%
- Sukkerarter 11 g —
- Natrium 361 mg 16%
- Kolesterol 57 mg 19%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 204 µg 23%
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,4 mg 10%
- Vitamin K 10,9 µg 9%
- Tiamin (B1) 0,52 mg 44%
- Riboflavin (B2) 0,33 mg 25%
- Niacin (B3) 2,2 mg 14%
- Pantotensyre (B5) 0,84 mg 17%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 74 µg 19%
- Vitamin B12 0,32 µg 13%
- Kolin 38,8 mg 7%
Mineraler
- Kalsium 53 mg 4%
- Jern 2,2 mg 12%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfor 130 mg 10%
- Kalium 132 mg 3%
- Sink 0,94 mg 9%
- Kobber 0,1 mg 11%
- Mangan 0,34 mg 15%
- Selen 26,8 µg 49%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 414 | 9,2 g | 44 g | 21 g |
| 1 porsjon | 28,4 g | 117 | 2,6 g | 13 g | 5,9 g |
| 2 porsjoner | 56,7 g | 235 | 5,2 g | 25 g | 12 g |
| ½ porsjon | 14,2 g | 59 | 1,3 g | 6,3 g | 3 g |
| 3 porsjoner | 85,1 g | 352 | 7,8 g | 38 g | 18 g |
| 4 porsjoner | 113,4 g | 469 | 10 g | 50 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 207 | 4,6 g | 22 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 621 | 14 g | 67 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 828 | 18 g | 89 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 1035 | 23 g | 111 g | 52 g |
Lignende matvarer
- Eple-croissant254 kcal / 100 g
- Croissant med skinke og ost299 kcal / 100 g
- Ostebrød408 kcal / 100 g
- Smørcroissant406 kcal / 100 g
- Croissant med egg og osthurtigmat, frokost304 kcal / 100 g
- Sjokoladecroissant479 kcal / 100 g
- Ostekjeks489 kcal / 100 g
- Søt ostebolle360 kcal / 100 g
- Dansk croissant426 kcal / 100 g
- Ost- og skinkehornav kvark-olje-deig305 kcal / 100 g
Spørsmål om Ostecroissant
Hvordan varmer du opp en ostecroissant så den blir sprø igjen?
Varm den på rist ved 160 °C i omtrent 5–8 minutter. Mikrobølgeovn gjør den raskt varm, men skorpen blir myk.
Kan du fryse ostecroissanter?
Ja. Pakk dem enkeltvis når de er avkjølt, og frys dem i en tett pose. Tin dem først, og varm dem deretter ved 160 °C i 5–8 minutter.
Hvordan oppbevarer du ostecroissanter?
Legg dem i en papirpose eller en løst lukket beholder ved romtemperatur, og spis dem helst samme dag. En tett plastpose holder dem myke i stedet for sprø.
Hva passer godt til en ostecroissant?
Server den med tomatsuppe eller en grønn salat hvis du vil ha et mer mettende måltid. Den passer også godt med syltetøy eller friske tomater til frokost.
Hvilken ost passer best i en hjemmelaget ostecroissant?
Velg en ost som smelter godt, som Jarlsberg, Gruyère eller cheddar. Legg osten i en ferdig croissantdeig før steking, og følg steketiden på pakken.
Hvor mye veier en vanlig ostecroissant?
En mellomstor ostecroissant veier omtrent 57 g. Det tilsvarer 236 kcal.
Inneholder ostecroissant allergener?
Vanligvis inneholder den gluten fra hvetemelet og melk fra osten og smøret. Noen oppskrifter kan også inneholde egg; ingrediensene varierer mellom produkter.
Kilde: USDA FoodData Central 174989 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
