Vit hva du har på tallerkenen
Melon
Kalorier og næringsinnhold
fruktkjøtt uten skall, uten frø, rått, prøvetatt på øya Martinique
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Protein 1,1 g 2%
- Fett 0 g 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin C 27,2 mg 30%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 1,1 g | – | 0 g |
| 50 g | 50 g | – | 0,5 g | – | 0 g |
| 150 g | 150 g | – | 1,6 g | – | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | – | 2,2 g | – | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | – | 2,7 g | – | 0,1 g |
Lignende matvarer
- Vannmelonfruktkjøtt uten skall, uten frø, rå, uttatt på øya Martinique
- Cantaloupmelonunntatt charentesmelon, fruktkjøtt uten skall, uten frø, rå60 kcal / 100 g
- Honningmelonkjøtt uten skall, uten kjerner, rå22 kcal / 100 g
- Gresskarlokal sort, kjøtt uten skinn, revet, rå, samplet på øya Martinique
- Ananasfruktkjøtt uten skal, rå, prøvetatt på øya Martinique
- Agurkfruktkjøtt uten skall, med frø, rå, utetatt på øya Martinique
- Cantaloupemelonfersk34 kcal / 100 g
- Melonkjøttrått24 kcal / 100 g
- Mammeefruktkjøtt og skall, utemmet, rå, prøvetatt på øya Martinique
- Honningmelon rårå30 kcal / 100 g
Spørsmål om Melon
Hvordan velger du en moden melon?
Se etter en hel melon uten bløte flekker eller sprekker. Den bør kjennes tung for størrelsen; på mange typer lukter enden der stilken satt søtt når melonen er moden.
Hvordan oppbevarer du melon etter at den er skåret opp?
Legg bitene i en lukket beholder i kjøleskapet, og spis dem helst innen tre dager. Oppbevar en hel, umoden melon i romtemperatur til den modner; når den er moden, kan du legge den kjølig.
Hvordan skjærer du melon uten å få med frøene?
Del melonen i to og skrap ut frøene med en skje. Skjær den i båter, og skjær fruktkjøttet løs fra skallet med en liten, skarp kniv.
Hva passer melon godt sammen med?
Søt melon passer godt med salt spekeskinke, fetaost eller mynte. Prøv den i en salat med agurk og feta, eller server båter som en enkel forrett.
Kan du grille melon?
Ja. Skjær fast melon i tykke båter, pensle snittflatene lett med olje og grill dem i omtrent to minutter på hver side, til de får tydelige grillmerker. Server med lime eller litt feta.
Er melon en god kilde til vitamin C?
Melon er en kilde til vitamin C: 27,2 mg per 100 g.
Hvordan skiller melon seg fra vannmelon?
Melon har vanligvis fastere fruktkjøtt og mindre, tettere frøhulrom enn vannmelon. Vannmelon har 0,77 g protein per 100 g, mot 1,1 g i melon.
Kilde: ANSES–Ciqual (France) 13430 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
