Vit hva du har på tallerkenen
Melba-toast
Kalorier og næringsinnhold
naturell
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 398 kcal —
- Protein 13 g 25%
- Karbohydrat 79 g 29%
- Fett 2,4 g 3%
- Mettet fett 0,5 g 3%
- Fiber 4,1 g 15%
- Sukkerarter 3,2 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 398 | 13 g | 79 g | 2,4 g |
| 50 g | 50 g | 199 | 6,4 g | 40 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 597 | 19 g | 119 g | 3,6 g |
| 200 g | 200 g | 796 | 25 g | 159 g | 4,8 g |
| 250 g | 250 g | 995 | 32 g | 198 g | 6 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Melba-toast
Hva er melbatoast, og hvordan lages den?
Melbatoast er svært tynne, sprø skiver av ristet brød. Tradisjonelt ristes brødet først, skjæres i tynne skiver og ristes en gang til til skivene er tørre og sprø.
Hvordan lager du melbatoast hjemme?
Rist en brødskive lett, del den forsiktig i to på langs, og legg halvdelene med snittflaten opp på et brett. Tørk dem i ovnen på 150 °C i omtrent 10 minutter, til de er sprø uten å bli mørkebrune.
Hva passer godt på melbatoast?
De sprø skivene passer godt med røkelaks og kremost, paté eller en myk ost. Du kan også servere dem til supper og salater i stedet for krutonger.
Hvordan bør du oppbevare melbatoast?
Oppbevar melbatoast i en tett boks på et tørt sted, og vent til hjemmelagde skiver er helt avkjølt før du legger dem bort. Hvis de blir seige, kan du tørke dem noen minutter i ovnen på lav varme.
Hva kan du bruke i stedet for melbatoast?
Bruk knekkebrød eller tynne rugbrødskiver når du vil ha et sprøtt underlag til pålegg. Til supper og salater kan ristede brødterninger være et bedre alternativ.
Hva er forskjellen på melbatoast av hvete og rug?
Rugmelbatoast har mer fiber enn hvetemelbatoast: 8 g mot 7,4 g per 100 g. Hvetemelbatoast har litt mer protein, 12,9 g mot 11,6 g per 100 g.
Kilde: NEVO (Netherlands) 2937 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
