Vit hva du har på tallerkenen
Lasagne
Kalorier og næringsinnhold
Carrabba's Italian Grill
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 191 kcal —
- Protein 10 g 21%
- Karbohydrat 11 g 4%
- Fett 11 g 14%
- Mettet fett 4,4 g 22%
- Fiber 1,3 g 5%
- Sukkerarter 2,8 g —
- Natrium 524 mg 23%
- Kolesterol 31 mg 10%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 102 µg 11%
- Vitamin C 0,8 mg 1%
- Vitamin E 0,97 mg 6%
- Tiamin (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niacin (B3) 1,8 mg 11%
- Pantotensyre (B5) 0,47 mg 9%
- Folat (B9) 16 µg 4%
- Vitamin B12 0,77 µg 32%
Mineraler
- Kalsium 185 mg 14%
- Jern 0,74 mg 4%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfor 176 mg 14%
- Kalium 266 mg 6%
- Sink 1,4 mg 12%
- Kobber 0,07 mg 8%
- Mangan 0,16 mg 7%
- Selen 20,9 µg 38%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 11 g | 11 g | 11 g |
| 1 porsjon | 437 g | 835 | 46 g | 48 g | 48 g |
| 2 porsjoner | 874 g | 1669 | 92 g | 97 g | 97 g |
| ½ porsjon | 218,5 g | 417 | 23 g | 24 g | 24 g |
| 3 porsjoner | 1311 g | 2504 | 137 g | 145 g | 145 g |
| 4 porsjoner | 1748 g | 3339 | 183 g | 193 g | 193 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 5,2 g | 5,5 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 16 g | 17 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 21 g | 22 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 26 g | 28 g | 28 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Lasagne
Hvor lenge skal lasagne steke i ovnen?
Stek den ved 180–200 °C til den er gjennomvarm og bobler langs kanten, vanligvis 30–45 minutter. Dekk med folie hvis osten blir mørk før midten er varm, og la lasagnen hvile i 10 minutter før du skjærer i den.
Hvordan varmer du opp lasagne uten at den blir tørr?
Varm et stykke i ovn på 160–180 °C med folie over i omtrent 20–25 minutter; ta av folien de siste minuttene. I mikrobølgeovn går det raskere hvis du dekker stykket løst og varmer det i korte intervaller.
Kan lasagne fryses?
Ja. Avkjøl den raskt, del den i porsjoner og pakk dem lufttett før frysing. Tin helst i kjøleskap over natten, og varm porsjonen til den er rykende varm helt gjennom.
Hva passer godt til lasagne?
En grønn salat med syrlig vinaigrette og litt brød passer godt til den fyldige sausen og osten. Prøv også ovnsbakte grønnsaker eller dampet brokkoli som tilbehør.
Hvordan vet du om lasagne er ferdig stekt?
Sauseskiktet skal boble langs kantene, og en kniv stukket inn midt i formen skal kjennes varm når du tar den ut. Hvis lasagnen er kjølt eller frossen før steking, trenger den mer tid enn en nylaget form.
Hva er forskjellen på lasagne og lasagne med kjøtt?
Lasagne er navnet på pastaretten og kan lages med kjøtt, grønnsaker eller andre fyll. Lasagne med kjøtt inneholder kjøtt i fyllet; i en porsjon på 100 g har den 10,8 g protein og 466 mg natrium.
Hvor mye protein er det i lasagne?
En porsjon på 100 g gir 10 g protein. En vanlig restaurantporsjon på rundt 437 g gir derfor vesentlig mer enn en liten smaksporsjon.
Er lasagne en kilde til selen?
Ja, lasagne er en kilde til selen: 100 g gir 20,9 µg. Den inneholder også 0,77 µg vitamin B12 per 100 g.
Kilde: USDA FoodData Central 169030 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
