Vit hva du har på tallerkenen
Kyllingris med kraft
Kalorier og næringsinnhold
puertoricansk stil
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 151 kcal —
- Protein 12 g 24%
- Karbohydrat 15 g 5%
- Fett 4 g 5%
- Mettet fett 0,9 g 5%
- Fiber 1,4 g 5%
- Sukkerarter 1,2 g —
- Natrium 754 mg 33%
- Kolesterol 42 mg 14%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 20 µg 2%
- Vitamin C 6,9 mg 8%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,66 mg 4%
- Vitamin K 7,8 µg 7%
- Tiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 7%
- Niacin (B3) 3,8 mg 24%
- Vitamin B6 0,16 mg 9%
- Folat (B9) 38 µg 10%
- Vitamin B12 0,14 µg 6%
- Kolin 32,4 mg 6%
Mineraler
- Kalsium 21 mg 2%
- Jern 1,4 mg 8%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfor 123 mg 10%
- Kalium 191 mg 4%
- Sink 0,94 mg 9%
- Kobber 0,1 mg 11%
- Selen 11,8 µg 21%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 151 | 12 g | 15 g | 4 g |
| 1 porsjon | 215 g | 325 | 26 g | 32 g | 8,7 g |
| 2 porsjoner | 430 g | 649 | 52 g | 65 g | 17 g |
| ½ porsjon | 107,5 g | 162 | 13 g | 16 g | 4,3 g |
| 3 porsjoner | 645 g | 974 | 78 g | 97 g | 26 g |
| 4 porsjoner | 860 g | 1299 | 104 g | 130 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 76 | 6 g | 7,5 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 227 | 18 g | 23 g | 6,1 g |
| 200 g | 200 g | 302 | 24 g | 30 g | 8,1 g |
| 250 g | 250 g | 378 | 30 g | 38 g | 10 g |
Lignende matvarer
- Soupy rice mixture with chicken and potatoes puerto rican style112 kcal / 100 g
- Hønsekjøttsuppe med rispå boks, konsentrert68 kcal / 100 g
- Kyllingrisuppetørket, tilsatt vann24 kcal / 100 g
- Hønserisuppehermetisk, i biter, spiseklar53 kcal / 100 g
- Rissuppe med kylling og grønnsakermed hvit ris, med kyllingbryst, saltet70 kcal / 100 g
Spørsmål om Kyllingris med kraft
Hvordan får du risen passe mør i kyllingris med kraft?
La risen småkoke i kraften til den er mør, og rør av og til så den ikke fester seg i bunnen. Begynn å sjekke koketiden som står på pakken; risen fortsetter å trekke væske etter at gryten er tatt av varmen.
Hvordan unngår du at risen blir grøtete?
Bruk litt mindre kraft enn du tror du trenger, og spe heller på med varm kraft underveis. Skal du lage maten på forhånd, kok risen separat og bland den i suppen rett før servering.
Når er kyllingen gjennomkokt?
Mål i den tykkeste delen av kjøttet: kjernetemperaturen skal være minst 75 °C. Hvis du koker kyllingen i kraften, skjær den i mindre biter etter at den er ferdig, og legg den tilbake i gryten.
Hvordan oppbevarer du rester av kyllingris med kraft?
Avkjøl maten raskt i grunne beholdere og sett den i kjøleskapet innen to timer. Når retten inneholder kokt ris, er det tryggest å spise restene innen ett døgn; varm dem helt gjennom én gang.
Kan du fryse kyllingris med kraft?
Ja, men risen kan bli mykere når den tines. For best konsistens kan du fryse kyllingen og kraften sammen og koke fersk ris når du skal servere.
Hva passer godt til kyllingris med kraft?
Frisk persille eller koriander, litt sitron og nykvernet pepper gir en fin kontrast til den fyldige kraften. Server gjerne med brød ved siden av hvis du vil ha et mer mettende måltid.
Hvor stor porsjon kyllingris med kraft er vanlig?
En porsjon på rundt 263 g er en nyttig tommelfingerregel for en variant med kylling uten bein. Det tilsvarer 397 kcal.
Kilde: FNDDS (USDA) 58155410 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
