Vit hva du har på tallerkenen
Kylling og ris rett
Kalorier og næringsinnhold
restaurant, latino, tilberedt
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 174 kcal —
- Protein 12 g 24%
- Karbohydrat 19 g 7%
- Fett 5,1 g 6%
- Mettet fett 1,1 g 6%
- Fiber 1,2 g 4%
- Sukkerarter 0,6 g —
- Natrium 518 mg 23%
- Kolesterol 36 mg 12%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin E 0,5 mg 3%
- Vitamin K 4 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,1 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
- Niacin (B3) 5,6 mg 35%
- Pantotensyre (B5) 0,96 mg 19%
- Vitamin B6 0,18 mg 10%
- Vitamin B12 0,16 µg 7%
Mineraler
- Kalsium 18 mg 1%
- Jern 0,95 mg 5%
- Magnesium 18 mg 4%
- Fosfor 122 mg 10%
- Kalium 184 mg 4%
- Sink 0,78 mg 7%
- Kobber 0,08 mg 8%
- Mangan 0,3 mg 13%
- Selen 14,5 µg 26%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 174 | 12 g | 19 g | 5,1 g |
| 1 porsjon | 141 g | 245 | 17 g | 27 g | 7,1 g |
| 2 porsjoner | 282 g | 491 | 34 g | 53 g | 14 g |
| ½ porsjon | 70,5 g | 123 | 8,5 g | 13 g | 3,6 g |
| 3 porsjoner | 423 g | 736 | 51 g | 80 g | 21 g |
| 4 porsjoner | 564 g | 981 | 68 g | 106 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 87 | 6 g | 9,4 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 261 | 18 g | 28 g | 7,6 g |
| 200 g | 200 g | 348 | 24 g | 38 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 435 | 30 g | 47 g | 13 g |
Lignende matvarer
- Ris med kyllingmed fullkornsris, med salt122 kcal / 100 g
- Risbolle med kyllingfryst ferdigrett, tilberedt, omfatter stekte, teriyaki- og sursøte varianter126 kcal / 100 g
- Arroz con frijoles negrosrestaurant, latinsk, ris og svarte bønner151 kcal / 100 g
- Arroz con habichuelas coloradasrestaurant, latinsk, ris og røde bønner142 kcal / 100 g
- Stekt ris med kyllingfrossenrett, asiatisk rett, oppvarmet162 kcal / 100 g
Spørsmål om Kylling og ris rett
Hvordan varmer du opp kylling og ris uten at risen blir tørr?
Ha retten i en form med lokk, drypp over litt vann og varm den i mikrobølgeovn eller på lav varme i panne. Rør underveis, og varm til alt er rykende varmt.
Hvor lenge kan rester av kylling og ris stå i kjøleskapet?
Sett restene kaldt innen to timer, i en grunn, tett beholder. Bruk dem innen tre til fire dager, og varm bare opp porsjonen du skal spise.
Kan du fryse kylling og ris?
Ja. Avkjøl retten raskt, pakk den lufttett og frys den i porsjoner. Tin i kjøleskapet og varm grundig; risen kan bli litt tørr, så tilsett en skvett vann under oppvarming.
Hva passer godt ved siden av kylling og ris?
Friske eller lettkokte grønnsaker gir kontrast til den myke risen, for eksempel agurk, tomat, brokkoli eller gulrot. En syrlig dressing eller litt sitron frisker også opp retten.
Hvordan lager du kylling og ris hjemme så kyllingen blir saftig?
Stek kyllingbitene først, og la dem hvile mens risen koker. Vend dem inn mot slutten, og bruk gjerne litt kraft i risen; gjennomstek kyllingen til kjernen er 75 °C.
Hvor mye protein får du i en porsjon kylling og ris?
En porsjon på 141 g gir omtrent 17 g protein. Mengden kan variere med hvor mye kylling retten inneholder.
Kilde: USDA FoodData Central 167659 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
