Vit hva du har på tallerkenen

hønsekjøttsuppen

Kalorier og næringsinnhold

på boks, konsentrert

90
kalorierkcal per 100 g
Protein2,4 g
Karbo7,2 g
Fett5,8 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 90 kcal —
  • Protein 2,4 g 5%
  • Karbohydrat 7,2 g 3%
  • Fett 5,8 g 7%
  • Mettet fett 1,7 g 8%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sukkerarter 0,5 g —
  • Natrium 702 mg 31%
  • Kolesterol 8 mg 3%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 43 µg 5%
  • Vitamin C 0,1 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,54 mg 4%
  • Vitamin K 4,1 µg 3%
  • Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
  • Niacin (B3) 0,39 mg 2%
  • Pantotensyre (B5) 0,19 mg 4%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Biotin (B7) 0 µg 0%
  • Folat (B9) 2 µg 1%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 10,3 mg 2%

Mineraler

  • Kalsium 14 mg 1%
  • Jern 1,1 mg 6%
  • Magnesium 4 mg 1%
  • Fosfor 31 mg 2%
  • Kalium 49 mg 1%
  • Sink 0,29 mg 3%
  • Kobber 0,13 mg 14%
  • Mangan 0,07 mg 3%
  • Selen 1,9 µg 3%
  • Jod 4 µg 3%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g902,4 g7,2 g5,8 g
1 porsjon126 g1133 g9 g7,3 g
2 porsjoner252 g2276 g18 g15 g
½ porsjon63 g571,5 g4,5 g3,6 g
3 porsjoner378 g3409 g27 g22 g
4 porsjoner504 g45412 g36 g29 g
50 g50 g451,2 g3,6 g2,9 g
150 g150 g1353,6 g11 g8,7 g
200 g200 g1804,8 g14 g12 g
250 g250 g2256 g18 g14 g

Spørsmål om hønsekjøttsuppen

Hvordan bruker du hønsekjøttsuppen i matlaging?

Bruk den som en konsentrert sausbase: rør inn litt melk eller vann, og varm den forsiktig i en kjele under omrøring til den er jevn og gjennomvarm. Den passer også i gryter og ovnsretter med kylling, ris eller grønnsaker.

Kan hønsekjøttsuppen brukes uten å spe den ut?

Ja. Bruk den rett fra pakken som tykk saus i for eksempel kyllingpai eller grateng; skal den serveres som suppe, spe den med væske etter anvisningen på emballasjen.

Hva passer godt sammen med hønsekjøttsuppen?

Server den med brød eller rundstykker, eller gjør den mer mettende med kokt ris, nudler eller små biter av gulrot og selleri. Den kan også danne grunnlag for kylling- og risgrateng.

Hvordan oppbevarer du hønsekjøttsuppe etter åpning?

Hell restene over i en ren, tett beholder og sett den i kjøleskapet innen to timer. Bruk den innen tre til fire dager, eller frys den ned; rør godt når den varmes opp igjen.

Kan du fryse hønsekjøttsuppe?

Ja, men supper med fløte kan skille seg litt etter tining. Tin den i kjøleskapet, varm langsomt opp under omrøring og visp den jevn igjen; frys gjerne i porsjoner så du bare tiner det du trenger.

Hva kan du bruke i stedet for hønsekjøttsuppe i en oppskrift?

Bruk kyllingkraft eller buljong sammen med en enkel jevning av smør og mel, og rør inn litt melk eller fløte for en kremet konsistens. Smak til med salt først til slutt, siden kraft og buljong kan være salte.

Hva er forskjellen på hønsekjøttsuppe og vanlig kyllingsuppe?

Hønsekjøttsuppe er kremet og tykkere, og brukes ofte som sausbase; vanlig kyllingsuppe er gjerne en klarere, mer buljongpreget suppe med kyllingbiter og grønnsaker. Hønsekjøttsuppen inneholder 90 kcal per 100 g, mot 43 kcal i kyllingsuppe.

Hvor mye salt er det i hønsekjøttsuppe?

Den inneholder 702 mg natrium per 100 g, så smaken kan bli salt når den kokes inn eller brukes i en rett med andre salte ingredienser. Smak før du tilsetter ekstra salt.

Kilde: USDA FoodData Central 171146 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert