Hawaiipizza

Forvarm stekeovnen godt, gjerne til 250 °C, og sett stekebrettet inn mens ovnen varmes. Legg pizzaen på det varme brettet, og bruk godt avrent ananas så fyllet ikke gjør bunnen bløt.

Varm pizzastykkene på et brett midt i ovnen ved 200 °C i omtrent 5–8 minutter, til osten bobler og bunnen er sprø. En stekepanne på middels varme med lokk gir også sprø bunn; varm i 3–5 minutter.

Ja. Frys ned avkjølte pizzastykker hver for seg, godt pakket, og varm dem fra frossen tilstand ved 200 °C i omtrent 10–15 minutter. Oppbevar rester i kjøleskapet og spis dem innen tre–fire dager.

En grønn salat med syrlig vinaigrette frisker opp mot den søte ananasen og salte skinken. Du kan også servere råkost eller litt chiliflak ved siden av.

Hvis du vil beholde den søt-salte smaken, kan du prøve fersken eller mango i små biter, men tørk frukten godt først. Sopp eller paprika gir et mindre søtt fyll.

Ja, Hawaiipizza har 267 kcal per 100 g, mot 250 kcal i skinkepizza. Hawaiipizza har også litt mindre protein: 12 g mot 12,2 g per 100 g i skinkepizza.

Et pizzastykke veier ofte rundt 100–150 g, men størrelsen varierer med bunnen og hvor store stykkene er. Et slikt stykke gir 267 kcal per 100 g.