Vit hva du har på tallerkenen
Havrekjeks
Kalorier og næringsinnhold
med rosiner, kommersielt, mindre enn 5 g fett/porsjon
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 435 kcal —
- Protein 6,5 g 13%
- Karbohydrat 61 g 22%
- Fett 16 g 21%
- Mettet fett 3,2 g 16%
- Fiber 7,3 g 26%
- Natrium 538 mg 23%
- Kolesterol 33 mg 11%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 143 µg 16%
- Vitamin C 0,5 mg 1%
- Tiamin (B1) 0,25 mg 21%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niacin (B3) 1,3 mg 8%
- Pantotensyre (B5) 0,33 mg 7%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 37,5 µg 9%
- Vitamin B12 0,08 µg 3%
Mineraler
- Kalsium 100 mg 8%
- Jern 2,7 mg 15%
- Magnesium 42 mg 10%
- Fosfor 161 mg 13%
- Kalium 239 mg 5%
- Sink 0,86 mg 8%
- Kobber 0,18 mg 20%
- Mangan 0,99 mg 43%
- Selen 15,6 µg 28%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 435 | 6,5 g | 61 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 218 | 3,3 g | 31 g | 8,1 g |
| 150 g | 150 g | 653 | 9,8 g | 92 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 870 | 13 g | 122 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 1088 | 16 g | 153 g | 41 g |
Lignende matvarer
- Havrekjeks med rosinerkommersiell465 kcal / 100 g
- Havrekjeks med sjokoladebiterkommersielt473 kcal / 100 g
- Havrekjeks med fruktmed tilsatt fiber, kommersiell472 kcal / 100 g
- Havrekjeks med dadlermyk type, kommersiell413 kcal / 100 g
- Havrekjeks med store sjokoladebitermed tilsatt fiber, kommersielt494 kcal / 100 g
- Havrekakerkommersielt tilberedt, vanlig450 kcal / 100 g
- Havrekjeksmiksmed eller uten rosiner, tørr, uforberedt462 kcal / 100 g
- Havrekjeksdeigmed eller uten rosiner, kjøpt avkjølt424 kcal / 100 g
- Havregrøtkjeks med rosinerhjemmelaget stil406 kcal / 100 g
- Sukkerfrie havregrynskjeksarchway home style cookies442 kcal / 100 g
Spørsmål om Havrekjeks
Hvordan lager du sprø havrekjeks hjemme?
Rør sammen havregryn, smør, sukker, egg og litt mel, og sett små topper på et stekebrett med bakepapir. Stek ved 175 °C i omtrent 12–15 minutter, til kantene er gylne; kjeksene blir sprøere når de avkjøles på rist.
Hvordan oppbevarer du havrekjeks så de holder seg sprø?
Avkjøl dem helt før du legger dem i en tett kakeboks; selv litt restvarme lager kondens og gjør dem myke. Oppbevar boksen tørt og kjølig, ikke i kjøleskapet.
Kan du fryse havrekjeks?
Ja. Legg avkjølte kjeks i en lufttett fryseboks eller pose, gjerne med bakepapir mellom lagene, og tin dem på benken. Varm dem noen minutter i ovnen hvis du vil få tilbake sprøheten.
Hva passer godt til havrekjeks?
Havrekjeks passer godt til kaffe eller te, og med ost, syltetøy eller en skive brunost når du vil ha et mer mettende mellommåltid. Smuldret kjeks kan også brukes som sprøtt lag i dessert med yoghurt og bær.
Hva kan du bruke i stedet for smør i havrekjeks?
Bruk samme mengde fast margarin i en vanlig kjeksdeig; myk margarin kan gjøre deigen løsere og kjeksene mindre sprø. Vil du bruke olje, må oppskriften tilpasses fordi olje ikke gir samme faste deig eller smørsmak.
Hva er forskjellen på havrekjeks og havrekaker?
Navnene brukes litt om hverandre, men havrekjeks er gjerne flatere og sprøere, mens havrekaker ofte er større og mykere. I sammenlignbare næringsverdier har havrekaker mer karbohydrat per 100 g enn havrekjeks, 65,9 g mot 61 g.
Kan du spise havrekjeksdeig rå?
Det er tryggere å steke deigen: rått mel kan inneholde bakterier, og deig med egg kan også innebære smitterisiko. Unngå å smake på deigen mens du baker.
Kilde: Canadian Nutrient File 4051 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
