Vit hva du har på tallerkenen

Frosne røde bringebær

Kalorier og næringsinnhold

søtet

103
kalorierkcal per 100 g
Protein0,7 g
Karbo22 g
Fett0,2 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 103 kcal —
  • Protein 0,7 g 1%
  • Karbohydrat 22 g 8%
  • Fett 0,2 g 0%
  • Mettet fett 0 g 0%
  • Fiber 4,4 g 16%
  • Sukkerarter 22 g —
  • Natrium 1 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 3 µg 0%
  • Vitamin C 16,5 mg 18%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,72 mg 5%
  • Vitamin K 6,5 µg 5%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,05 mg 3%
  • Niacin (B3) 0,23 mg 1%
  • Pantotensyre (B5) 0,15 mg 3%
  • Vitamin B6 0,03 mg 2%
  • Folat (B9) 26 µg 7%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 10,2 mg 2%

Mineraler

  • Kalsium 15 mg 1%
  • Jern 0,65 mg 4%
  • Magnesium 13 mg 3%
  • Fosfor 17 mg 1%
  • Kalium 114 mg 2%
  • Sink 0,18 mg 2%
  • Kobber 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,65 mg 28%
  • Selen 0,3 µg 1%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g1030,7 g22 g0,2 g
1 porsjon250 g2581,8 g54 g0,4 g
2 porsjoner500 g5153,5 g109 g0,8 g
½ porsjon125 g1290,9 g27 g0,2 g
3 porsjoner750 g7735,3 g163 g1,2 g
4 porsjoner1000 g10307 g218 g1,6 g
50 g50 g520,4 g11 g0,1 g
150 g150 g1551,1 g33 g0,2 g
200 g200 g2061,4 g44 g0,3 g

Spørsmål om Frosne røde bringebær

Må frosne røde bringebær tines før du bruker dem?

Nei. Ha dem rett fra fryseren i smoothie, grøt eller bakst; til saus og syltetøy kan du varme dem mens de fortsatt er frosne.

Hvordan lager du bringebærsaus av frosne røde bringebær?

Varm bærene med litt sukker og en skvett vann i en kjele i omtrent 5–8 minutter, til de faller sammen. Sil sausen hvis du vil fjerne frøene.

Kan du bake med frosne røde bringebær?

Ja, vend dem inn i røren mens de fortsatt er frosne, gjerne med en skje mel først så de fordeles jevnere. Regn med at baksten kan trenge noen ekstra minutter i ovnen.

Hvordan bør frosne røde bringebær oppbevares etter at pakken er åpnet?

Legg bærene tilbake i fryseren i en tett pose eller beholder, og bruk dem før de får frysesmak eller tørre, lyse flekker. Tin bare mengden du skal bruke; tinte bær bør oppbevares kaldt og brukes raskt.

Hva passer frosne røde bringebær godt sammen med?

De smaker godt med yoghurt, havregrøt, vaniljeis og sjokolade. Rør dem også inn i chiapudding eller bruk dem som syrlig topping på pannekaker.

Kan du spise frosne røde bringebær rett fra fryseren?

Ja, men ved servering til små barn bør bærene tines og moses eller deles etter barnets spiseferdigheter; små, glatte bær kan være vanskelige å håndtere. Frosne bær er også harde, så la dem tine litt først hvis du vil spise dem som de er.

Er frosne røde bringebær like fiberrike som ferske bringebær?

Ja, de har omtrent like mye fiber: 4,4 g per 100 g i begge. Frosne røde bringebær har 16,5 mg vitamin C per 100 g, mens ferske bringebær har 23,5 mg.

Hvor mye energi gir frosne røde bringebær?

En porsjon på 100 g gir 103 kcal. En liten håndfull er en enkel mengde å bruke i grøt eller yoghurt.

Kilde: USDA FoodData Central 167757 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert