Vit hva du har på tallerkenen
Pære
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 45 kcal —
- Protein 0,4 g 1%
- Karbohydrat 11 g 4%
- Fett 0,2 g 0%
- Mettet fett 0 g 0%
- Fiber 2,3 g 8%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 45 | 0,4 g | 11 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 0,2 g | 5,3 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 68 | 0,6 g | 16 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 90 | 0,8 g | 21 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 113 | 1 g | 27 g | 0,5 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Pære
Hvordan får du pærer til å modne raskere?
Legg dem i en papirpose på kjøkkenbenken sammen med et eple eller en banan. Frukten avgir etylengass, som setter fart på modningen; sjekk pærene daglig så de ikke blir overmodne.
Hvordan oppbevarer du pærer best?
La harde pærer modne på kjøkkenbenken, og legg modne pærer i kjøleskapet for å bremse modningen. Oppbevar dem gjerne hver for seg, siden pærer lett får støtmerker.
Hvordan hindrer du at oppskåret pære blir brun?
Vend bitene i litt sitronsaft rett etter at du har skåret dem. Syren bremser brunfargingen, og smaken passer godt til pærens sødme.
Hvordan baker du pærer i ovnen?
Del pærene i to og fjern kjernehuset. Legg dem med snittflaten opp i en ildfast form og bak ved 180 °C i omtrent 20–30 minutter, til de er møre; dryss gjerne over kanel og server med yoghurt.
Hva passer pære godt sammen med?
Pære passer godt med blåmuggost, valnøtter og honning, enten på et ostefat eller i salat. Den er også fin i havregrøt og i desserter som pærepai.
Kan du bruke pære i stedet for eple i bakst?
Ja, pære kan ofte erstatte eple i pai, muffins og kaker. Pærer er gjerne saftigere, så bruk fast frukt og la bitene renne av hvis de virker svært våte.
Hvordan velger du en moden pære?
Trykk lett ved stilkfestet: En moden pære gir litt etter der, men skal ikke være bløt eller ha mørke, innsunkne flekker. Fargen alene sier lite om modenheten, siden den varierer mellom pæresorter.
Kilde: BEDCA (Spain) 2241 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
