Vit hva du har på tallerkenen
Vannmelon
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 20 kcal —
- Protein 0,4 g 1%
- Karbohydrat 4,5 g 2%
- Mettet fett 0,1 g 1%
- Fiber 0,5 g 2%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 20 | 0,4 g | 4,5 g | – |
| 50 g | 50 g | 10 | 0,2 g | 2,3 g | – |
| 150 g | 150 g | 30 | 0,6 g | 6,8 g | – |
| 200 g | 200 g | 40 | 0,8 g | 9 g | – |
| 250 g | 250 g | 50 | 1 g | 11 g | – |
Spørsmål om Vannmelon
Hvordan velger du en moden vannmelon?
Se etter en fast melon uten myke flekker eller store sprekker. En gulaktig flekk på skallet der melonen har ligget på bakken, er et godt tegn på at den har fått modne.
Hvordan skjærer du vannmelon uten at saften spruter overalt?
Skjær først av endene, sett melonen støtt på et skjærebrett og del den i to. Legg snittflaten ned før du skjærer den i båter eller terninger.
Må vannmelon oppbevares i kjøleskapet?
En hel vannmelon kan ligge kjølig eller i romtemperatur fram til du skjærer i den. Dekk snittflaten eller legg bitene i en tett beholder i kjøleskapet, og spis dem i løpet av noen dager.
Kan du fryse vannmelon?
Ja. Skjær den i terninger, fjern eventuelle steiner og frys bitene utover et brett før du legger dem i en frysepose. Frossen vannmelon blir bløt når den tiner, men passer godt i smoothie eller som isbiter.
Hva passer godt sammen med vannmelon?
Vannmelon er godt med fetaost, mynte og litt lime i en salat. Den kan også serveres med agurk og urter eller grilles raskt på høy varme for en røkt, søt smak.
Kan du spise frøene i vannmelon?
Ja, frøene i vannmelon kan spises. De mørke frøene er harde, så mange foretrekker å spytte dem ut eller velge en steinfri melon.
Er vannmelon trygt for små barn?
Vannmelon er myk, men glatte, runde biter kan sette seg fast i halsen. Fjern frøene og skjær fruktkjøttet i små, flate biter som barnet kan håndtere.
Hvor mye vann er det i vannmelon?
Vannmelon består for det meste av vann, men inneholder også litt fiber og naturlig fruktsukker. En porsjon på 150 g gir 30 kcal.
Kilde: BEDCA (Spain) 2247 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
