Vit hva du har på tallerkenen
Tørket banan i skiver
Kalorier og næringsinnhold
moden, i skiver, tørket
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 366 kcal —
- Protein 4,3 g 9%
- Karbohydrat 82 g 30%
- Fett 0,6 g 1%
- Fiber 7,5 g 27%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 366 | 4,3 g | 82 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 183 | 2,1 g | 41 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 549 | 6,4 g | 123 g | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | 732 | 8,5 g | 164 g | 1,3 g |
| 250 g | 250 g | 915 | 11 g | 205 g | 1,6 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Tørket banan i skiver
Hvordan bruker du tørket banan i skiver i grøt?
Rør skivene inn i havregrøten mot slutten av koketiden, eller legg dem på toppen rett før servering. Da blir de mykere i grøten, men beholder mer tyggemotstand som topping.
Kan du bruke tørket banan i skiver i bakst?
Ja. Klipp eller skjær skivene i mindre biter og vend dem inn i muffins-, brød- eller kakedeig; bløtlegg harde skiver kort i varmt vann først, og tørk dem godt av.
Hvordan mykner du tørket banan i skiver?
Legg skivene i varmt vann i omtrent 10 minutter, og sil av vannet. Bruk dem deretter i grøt, bakst eller en kompott; de blir mykere, men ikke helt som fersk banan.
Hvordan oppbevarer du tørket banan i skiver?
Oppbevar skivene i en tett beholder på et kjølig, tørt og mørkt sted. Lukk beholderen godt etter bruk, så trekker de ikke til seg fukt og blir seige.
Hva er forskjellen på tørket banan i skiver og bananchips?
Tørket banan i skiver er vanligvis seigere, mens bananchips ofte er sprø og kan være fritert. Vil du ha et mykt innslag i grøt eller bakst, passer tørkede skiver bedre.
Kan du erstatte moden banan med tørket banan i skiver?
Ikke direkte i oppskrifter der moden banan skal gi fukt og binde deigen. Bløtlegg skivene og mos dem for en nærmere erstatning, men bruk moden banan når oppskriften trenger en jevn, fuktig mos.
Hva passer tørket banan i skiver sammen med?
Prøv skivene med havregrøt, yoghurt, nøtter eller müsli. De passer også i bananbrød og frukt- og nøtteblandinger, der den seige konsistensen gir kontrast til sprø ingredienser.
Kilde: tbca BRC0265C · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
