Ketahui apa yang ada di piring Anda
Turkey with gravy
Kalori & informasi gizi
dressing, potatoes, vegetable, frozen meal
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 128 kcal —
- Protein 7 g 14%
- Karbohidrat 15 g 5%
- Lemak 3,9 g 5%
- Lemak jenuh 0,9 g 4%
- Serat 1,3 g 5%
- Gula 4,8 g —
- Natrium 326 mg 14%
- Kolesterol 14 mg 5%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 44 µg 5%
- Vitamin C 0,8 mg 1%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,24 mg 2%
- Vitamin K 11,5 µg 10%
- Tiamin (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
- Niasin (B3) 3,1 mg 19%
- Vitamin B6 0,18 mg 10%
- Folat (B9) 24 µg 6%
- Vitamin B12 0,33 µg 14%
- Kolin 17,1 mg 3%
Mineral
- Kalsium 27 mg 2%
- Zat besi 0,79 mg 4%
- Magnesium 18 mg 4%
- Fosfor 106 mg 8%
- Kalium 230 mg 5%
- Seng 0,48 mg 4%
- Tembaga 0,06 mg 6%
- Selenium 7,9 µg 14%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 128 | 7 g | 15 g | 3,9 g |
| 1 porsi | 262 g | 335 | 18 g | 39 g | 10 g |
| 2 porsi | 524 g | 671 | 37 g | 79 g | 20 g |
| ½ porsi | 131 g | 168 | 9,1 g | 20 g | 5,1 g |
| 3 porsi | 786 g | 1006 | 55 g | 118 g | 31 g |
| 4 porsi | 1048 g | 1341 | 73 g | 157 g | 41 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 3,5 g | 7,5 g | 1,9 g |
| 150 g | 150 g | 192 | 11 g | 23 g | 5,8 g |
| 200 g | 200 g | 256 | 14 g | 30 g | 7,8 g |
| 250 g | 250 g | 320 | 17 g | 38 g | 9,7 g |
Makanan serupa
- Turkey with vegetablesstuffing, diet frozen meal96 kcal / 100 g
- Turki kentang sayuran dan sausbeku, dipanaskan101 kcal / 100 g
- Menu kalkun dengan kentang tumbuk saus dan sayuranisi, aneka sayuran, beku, dipanaskan dalam microwave128 kcal / 100 g
- Chicken or turkey stuffing and vegetables including carrots broccoli and/or dark-green leafy; gravy131 kcal / 100 g
- Beef sliced125 kcal / 100 g
- Chicken or turkey stuffing and vegetables excluding carrots broccoli and dark-green leafy; gravy128 kcal / 100 g
- Turki kentang dan sausbeku, dipanaskan109 kcal / 100 g
- Salisbury steak dinnerNFS, frozen meal146 kcal / 100 g
- Steik Salisbury dengan saus kentang tumbuk sayuran dan hidangan penutuphidangan beku141 kcal / 100 g
- Ayam atau kalkun dengan kentang dan sayurantermasuk wortel, brokoli dan/atau sayuran berdaun hijau tua, dengan kuah daging123 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Turkey with gravy
Bagaimana cara memanaskan kalkun agar tidak kering?
Iris kalkun, tata dalam wadah tahan panas, lalu tambahkan sedikit kuah atau saus dan tutup rapat. Panaskan dalam oven bersuhu 160 °C sampai bagian tengahnya mencapai 75 °C; untuk irisan tipis biasanya perlu sekitar 15–20 menit.
Berapa lama kalkun matang tahan disimpan di kulkas?
Simpan kalkun matang dalam wadah tertutup dan masukkan ke kulkas dalam waktu dua jam setelah disajikan. Habiskan dalam 3–4 hari; panaskan kembali sampai bagian tengahnya mencapai 75 °C.
Bagaimana cara mencairkan kalkun beku dengan aman?
Cairkan kalkun di kulkas, bukan di meja dapur; kalkun utuh dapat memerlukan satu hingga dua hari atau lebih. Jika perlu lebih cepat, rendam dalam kemasan rapat di air dingin dan ganti air setiap 30 menit, lalu masak segera.
Kalkun cocok dimakan dengan apa?
Kalkun dengan saus cocok disajikan bersama kentang tumbuk, sayuran panggang, atau nasi. Sisa kalkun juga enak dijadikan isian roti lapis dengan selada dan mustard.
Apa bedanya kalkun dengan saus dan daging kalkun biasa?
Kalkun dengan saus biasanya berupa irisan daging matang yang disajikan bersama kuah atau saus, sehingga nilai gizinya juga mencakup tambahan itu. Daging kalkun biasa tanpa saus mengandung 159 kcal dan 29,1 g protein per 100 g, sedangkan kalkun ini memiliki 128 kcal dan 7 g protein per 100 g.
Apakah kalkun dengan saus mengandung banyak natrium?
Satu irisan kalkun dengan saus seberat 43 g mengandung sekitar 140 mg natrium. Rasa asin sering berasal dari saus atau kuahnya; sajikan saus terpisah agar Anda dapat mengatur banyaknya.
Sumber: FNDDS (USDA) 28145210 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
