Ketahui apa yang ada di piring Anda
Tomat rebus kaleng
Kalori & informasi gizi
merah, matang
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 26 kcal —
- Protein 0,9 g 2%
- Karbohidrat 5,2 g 2%
- Lemak 0,2 g 0%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 1 g 4%
- Gula 3,5 g —
- Natrium 221 mg 10%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 9 µg 1%
- Vitamin C 7,9 mg 9%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,83 mg 6%
- Vitamin K 2,4 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niasin (B3) 0,71 mg 4%
- Asam pantotenat (B5) 0,11 mg 2%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 10,4 mg 2%
Mineral
- Kalsium 34 mg 3%
- Zat besi 1,3 mg 7%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfor 20 mg 2%
- Kalium 207 mg 4%
- Seng 0,17 mg 2%
- Tembaga 0,11 mg 12%
- Mangan 0,06 mg 3%
- Selenium 0,6 µg 1%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 26 | 0,9 g | 5,2 g | 0,2 g |
| 1 porsi | 255 g | 66 | 2,3 g | 13 g | 0,5 g |
| 2 porsi | 510 g | 133 | 4,6 g | 27 g | 1 g |
| ½ porsi | 127,5 g | 33 | 1,2 g | 6,6 g | 0,2 g |
| 3 porsi | 765 g | 199 | 7 g | 40 g | 1,5 g |
| 4 porsi | 1020 g | 265 | 9,3 g | 53 g | 1,9 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 0,5 g | 2,6 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 39 | 1,4 g | 7,8 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 52 | 1,8 g | 10 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 65 | 2,3 g | 13 g | 0,5 g |
Makanan serupa
- Tomat rebusmerah, matang79 kcal / 100 g
- Tomat merah matang rebus kalengan26 kcal / 100 g
- Jus dan daging tomatmatang, kalengan22 kcal / 100 g
- Saus tomatkalengan24 kcal / 100 g
- Pasta tomatdalam kaleng82 kcal / 100 g
- Tomato26 kcal / 100 g
- Daging tomattanpa kulit, dalam kaleng23 kcal / 100 g
- Jus tomatdalam kaleng17 kcal / 100 g
- Saus tomat dengan jamurdalam kaleng, dengan jamur35 kcal / 100 g
- Pure tomatdalam kaleng38 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Tomat rebus kaleng
Tomat rebus kaleng bisa langsung dimakan?
Bisa, karena tomatnya sudah matang; Anda dapat menambahkannya langsung ke salad hangat atau saus. Untuk rasa yang lebih menyatu, panaskan dahulu bersama bumbu.
Masakan apa yang cocok memakai tomat rebus kaleng?
Gunakan untuk saus pasta, sup tomat, shakshuka, atau semur. Tomatnya sudah lunak, jadi mudah dihancurkan dengan sendok untuk membuat kuah atau saus.
Berapa lama tomat rebus kaleng perlu dimasak dalam saus?
Didihkan perlahan selama sekitar 15–20 menit agar rasa tomat menyatu dengan bawang putih, bawang bombai, dan rempah. Aduk sesekali supaya bagian bawah saus tidak gosong.
Bagaimana menyimpan tomat rebus kaleng yang sudah dibuka?
Pindahkan sisanya ke wadah tertutup, simpan di lemari es, dan habiskan dalam 3–4 hari. Anda juga bisa membekukannya dalam porsi kecil agar mudah dipakai untuk masakan berikutnya.
Apa pengganti tomat rebus kaleng jika tidak ada?
Tomat kalengan cincang bisa dipakai dengan jumlah yang sama; tambahkan bawang bombai, seledri, atau rempah jika ingin mendekati rasa tomat rebus yang berbumbu. Tomat segar cincang juga bisa digunakan, tetapi masak lebih lama sampai lunak dan berair.
Apa bedanya tomat rebus kaleng dengan tomat kalengan biasa?
Tomat rebus kaleng biasanya sudah dimasak hingga lunak dan dapat disertai bumbu, sedangkan tomat kalengan biasa umumnya berupa tomat utuh atau potongan tanpa banyak bumbu. Periksa daftar bahan bila Anda ingin mengendalikan rasa asin atau rempah dalam masakan.
Bagaimana memilih kaleng tomat rebus yang baik?
Pilih kaleng yang tidak menggembung, bocor, berkarat parah, atau penyok pada sambungan. Jika ingin rasa yang lebih netral, pilih yang daftar bahannya sederhana dan tidak mencantumkan banyak bumbu tambahan.
Sumber: USDA FoodData Central 170052 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
