Ketahui apa yang ada di piring Anda
Tamale keju
Kalori & informasi gizi
restoran, meksiko
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 216 kcal —
- Protein 9 g 18%
- Karbohidrat 16 g 6%
- Lemak 12 g 15%
- Lemak jenuh 4 g 20%
- Serat 2,2 g 8%
- Gula 1,2 g —
- Natrium 503 mg 22%
- Kolesterol 30 mg 10%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 124 µg 14%
- Vitamin E 1,7 mg 12%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niasin (B3) 1,9 mg 12%
- Asam pantotenat (B5) 0,44 mg 9%
- Vitamin B6 0,14 mg 8%
- Folat (B9) 12 µg 3%
- Vitamin B12 0,29 µg 12%
Mineral
- Kalsium 111 mg 9%
- Zat besi 0,87 mg 5%
- Magnesium 30 mg 7%
- Fosfor 161 mg 13%
- Kalium 176 mg 4%
- Seng 1,3 mg 12%
- Tembaga 0,06 mg 7%
- Mangan 0,16 mg 7%
- Selenium 12,1 µg 22%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 9 g | 16 g | 12 g |
| 1 porsi | 302 g | 652 | 27 g | 48 g | 36 g |
| 2 porsi | 604 g | 1305 | 54 g | 95 g | 72 g |
| ½ porsi | 151 g | 326 | 14 g | 24 g | 18 g |
| 3 porsi | 906 g | 1957 | 81 g | 143 g | 109 g |
| 4 porsi | 1208 g | 2609 | 109 g | 191 g | 145 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 4,5 g | 7,9 g | 6 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 14 g | 24 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 18 g | 32 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 23 g | 39 g | 30 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Tamale keju
Bagaimana cara menghangatkan tamale keju agar tidak kering?
Kukus tamale yang sudah matang selama sekitar 10–15 menit sampai bagian tengah panas. Biarkan tetap terbungkus kulit jagung saat dikukus agar masa tidak mengering.
Apakah kulit jagung pada tamale keju ikut dimakan?
Tidak. Kulit jagung berfungsi sebagai pembungkus selama tamale dikukus; buka sebelum dimakan. Jika tamale dibungkus daun pisang, daunnya juga dilepas.
Bagaimana menyimpan tamale keju sisa?
Dinginkan segera, lalu simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan habiskan dalam 3–4 hari. Untuk penyimpanan lebih lama, bekukan; kukus kembali sampai panas merata sebelum disajikan.
Tamale keju enak dimakan dengan apa?
Sajikan hangat dengan salsa merah atau salsa hijau, irisan alpukat, atau krim asam. Rasa jagung dan keju yang gurih cocok dipadukan dengan salsa yang segar dan sedikit pedas.
Apa bedanya tamale keju dan quesadilla keju?
Tamale keju dibuat dari adonan jagung masa yang dibungkus lalu dikukus, sedangkan quesadilla berupa tortilla berisi keju yang dipanggang atau dimasak di wajan. Tamale lebih lembut dan bertekstur seperti adonan kukus; quesadilla biasanya memiliki permukaan yang kecokelatan.
Berapa banyak tamale keju dalam satu porsi?
Satu tamale biasanya berbobot sekitar 179 g; jumlah yang disantap bisa berbeda sesuai ukuran dan hidangan pendamping. Satu porsi sebesar itu mengandung 387 kcal.
Sumber: USDA FoodData Central 169856 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
