Ketahui apa yang ada di piring Anda

Taco daging sapi dan keju

Kalori & informasi gizi

tortilla tepung

257
kalorikcal per 100 g
Protein17 g
Karbo18 g
Lemak12 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 257 kcal —
  • Protein 17 g 33%
  • Karbohidrat 18 g 6%
  • Lemak 12 g 16%
  • Lemak jenuh 5 g 25%
  • Serat 1,3 g 5%
  • Gula 1,5 g —
  • Natrium 444 mg 19%
  • Kolesterol 47 mg 16%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 12 µg 1%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,1 mg 1%
  • Vitamin K 3,6 µg 3%
  • Tiamin (B1) 0,22 mg 18%
  • Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
  • Niasin (B3) 4,2 mg 26%
  • Vitamin B6 0,23 mg 13%
  • Folat (B9) 40 µg 10%
  • Vitamin B12 1,3 µg 53%
  • Kolin 44,6 mg 8%

Mineral

  • Kalsium 97 mg 7%
  • Zat besi 2,6 mg 14%
  • Magnesium 19 mg 5%
  • Fosfor 197 mg 16%
  • Kalium 199 mg 4%
  • Seng 3,3 mg 30%
  • Tembaga 0,08 mg 9%
  • Selenium 20,9 µg 38%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g25717 g18 g12 g
1 porsi105 g27018 g18 g13 g
2 porsi210 g54035 g37 g26 g
½ porsi52,5 g1358,8 g9,2 g6,4 g
3 porsi315 g81053 g55 g39 g
4 porsi420 g107970 g74 g52 g
50 g50 g1298,4 g8,8 g6,1 g
150 g150 g38625 g26 g18 g
200 g200 g51433 g35 g25 g
250 g250 g64342 g44 g31 g

Pertanyaan tentang Taco daging sapi dan keju

Bagaimana cara menghangatkan kulit taco agar tetap renyah?

Susun kulit taco di atas loyang dan panggang pada suhu 175 °C selama 3–5 menit. Isi tepat sebelum disajikan agar daging dan keju tidak membuat kulit cepat lembek.

Bagaimana cara memasak daging sapi untuk taco daging sapi dan keju?

Tumis daging sapi giling sambil dipecah kecil hingga kecokelatan, lalu masak sampai bagian tengahnya mencapai 71 °C. Tiriskan lemak berlebih sebelum menambahkan bumbu agar isian tidak terlalu berminyak.

Apa isian dan pelengkap yang cocok untuk taco daging sapi dan keju?

Tambahkan selada iris, tomat, bawang, salsa, atau perasan jeruk nipis untuk memberi rasa segar. Isian taco ini juga cocok disajikan bersama kacang hitam atau nasi berbumbu.

Apa bedanya taco daging sapi dan keju dengan taco daging?

Taco daging sapi dan keju mendapat tambahan rasa gurih dan tekstur lumer dari keju, sedangkan taco daging tidak selalu memakai keju. Per 100 g, taco daging memiliki 243 kcal dan 15,2 g protein; taco daging sapi dan keju memiliki 257 kcal dan 17 g protein.

Bagaimana menyimpan sisa taco daging sapi dan keju?

Simpan daging dan kulit taco secara terpisah dalam wadah tertutup di lemari es; masukkan dalam waktu paling lama 2 jam setelah disajikan. Hangatkan daging sampai mengepul, lalu isi kulit taco sesaat sebelum dimakan.

Berapa banyak protein dalam satu taco daging sapi dan keju?

Satu taco ukuran kecil atau biasa berbobot sekitar 105 g dan mengandung 18 g protein. Jumlahnya bisa berbeda jika taco dibuat lebih besar atau diberi lebih banyak daging.

Sumber: FNDDS (USDA) 58102110 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat