Ketahui apa yang ada di piring Anda

Sup ramen

Kalori & informasi gizi

ditambah air

66
kalorikcal per 100 g
Protein1,5 g
Karbo8,6 g
Lemak2,6 g
Catat makanan ini di Calori

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 66 kcal —
  • Protein 1,5 g 3%
  • Karbohidrat 8,6 g 3%
  • Lemak 2,6 g 3%
  • Lemak jenuh 1,2 g 6%
  • Serat 0,4 g 1%
  • Gula 0,3 g —
  • Natrium 282 mg 12%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,37 mg 2%
  • Vitamin K 1,3 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
  • Niasin (B3) 0,81 mg 5%
  • Vitamin B6 0,01 mg 0%
  • Folat (B9) 17 µg 4%
  • Vitamin B12 0,04 µg 2%
  • Kolin 0,8 mg 0%

Mineral

  • Kalsium 6 mg 0%
  • Zat besi 0,62 mg 3%
  • Magnesium 5 mg 1%
  • Fosfor 17 mg 1%
  • Kalium 27 mg 1%
  • Seng 0,1 mg 1%
  • Tembaga 0,03 mg 3%
  • Selenium 3,5 µg 6%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g661,5 g8,6 g2,6 g
1 porsi245 g1623,7 g21 g6,5 g
2 porsi490 g3237,5 g42 g13 g
½ porsi122,5 g811,9 g11 g3,2 g
3 porsi735 g48511 g64 g19 g
4 porsi980 g64715 g85 g26 g
50 g50 g330,8 g4,3 g1,3 g
150 g150 g992,3 g13 g4 g
200 g200 g1323,1 g17 g5,3 g
250 g250 g1653,8 g22 g6,6 g

Pertanyaan tentang Sup ramen

Bagaimana cara memasak sup mi ramen agar mi tidak lembek?

Rebus mi dalam air mendidih sesuai petunjuk kemasan—mi instan biasanya matang dalam sekitar 3 menit—lalu segera angkat. Tuang kuah panas sesaat sebelum disajikan agar mi tidak terus melunak.

Bagaimana membuat kuah sup mi ramen tidak terlalu asin?

Gunakan sebagian saja bumbu dalam sachet, lalu tambahkan air panas atau kaldu tawar. Cicipi sebelum menambahkan kecap asin, saus, atau bahan lain yang juga asin.

Apa tambahan yang cocok untuk sup mi ramen?

Tambahkan telur rebus atau telur yang dimasak langsung dalam kuah, serta sayuran seperti sawi, jagung, atau jamur. Irisan daun bawang dan sedikit minyak wijen cocok sebagai pelengkap.

Bagaimana menyimpan sup mi ramen yang sudah dimasak?

Simpan mi dan kuah dalam wadah tertutup di kulkas dalam waktu 2 jam setelah dimasak; mi terpisah dari kuah biasanya tidak cepat lembek. Habiskan dalam 3–4 hari dan panaskan kuah hingga mendidih sebelum disantap.

Bagaimana menyimpan mi ramen yang belum dimasak?

Simpan di tempat sejuk dan kering, jauh dari uap kompor. Setelah kemasan dibuka, masukkan mi dan sachet bumbu ke wadah kedap udara agar tidak melempem.

Bisakah sup mi ramen dibuat tanpa bumbu sachet?

Bisa. Ganti bumbunya dengan kaldu tawar, bawang putih, jahe, dan sedikit kecap asin; tambahkan minyak wijen atau pasta miso untuk rasa yang lebih gurih.

Berapa banyak natrium dalam sup mi ramen?

Dalam porsi 100 g, sup mi ramen mengandung 282 mg natrium. Karena sebagian besar natrium dapat berasal dari bumbu dan kuah, memakai hanya sebagian bumbu sachet membantu mengurangi jumlah yang Anda santap.

Sumber: FNDDS (USDA) 58407030 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat

Calori
Lihat informasi gizi di Calori
Free on iOS & Android
Open