Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 290 kcal —
- Protein 13 g 25%
- Karbohidrat 1,5 g 1%
- Lemak 26 g 33%
- Lemak jenuh 9,6 g 48%
- Serat 0,3 g 1%
- Gula 1,1 g —
- Natrium 849 mg 37%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin C 8,8 mg 10%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,2 mg 17%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niasin (B3) 2,4 mg 15%
- Asam pantotenat (B5) 0,3 mg 6%
- Vitamin B6 0,13 mg 8%
- Folat (B9) 24,2 µg 6%
- Vitamin B12 0,8 µg 33%
Mineral
- Kalsium 31,6 mg 2%
- Zat besi 0,65 mg 4%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosfor 112 mg 9%
- Kalium 305 mg 6%
- Seng 1,1 mg 10%
- Selenium 5 µg 9%
- Yodium 10,5 µg 7%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 290 | 13 g | 1,5 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 145 | 6,4 g | 0,7 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 435 | 19 g | 2,2 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 580 | 25 g | 2,9 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 725 | 32 g | 3,7 g | 65 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Sosis koktail
Bagaimana cara menghangatkan sosis koktail agar tidak pecah?
Panaskan perlahan dalam wajan dengan sedikit air, tutup, lalu balik sesekali sampai panas merata. Jika ingin permukaan kecokelatan, buka tutup dan lanjutkan sebentar; api besar dapat membuat kulitnya pecah sebelum bagian dalam panas.
Sosis koktail cocok disajikan dalam hidangan apa?
Sajikan sebagai camilan dengan saus sambal atau mustard, tusuk bersama keju dan sayuran, atau masukkan ke mi goreng, nasi goreng, dan sup. Untuk hidangan pesta, sosis koktail juga mudah ditusuk dengan tusuk gigi dan dicocol.
Bagaimana menyimpan sosis koktail setelah kemasan dibuka?
Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan gunakan dalam beberapa hari. Jika tidak akan segera dimakan, bekukan dalam porsi kecil; cairkan di lemari es sebelum dipanaskan.
Apa pengganti sosis koktail untuk camilan atau hidangan kecil?
Gunakan potongan sosis biasa, bakso kecil, atau potongan tahu berbumbu. Untuk hasil yang paling mirip dalam tusukan camilan, pilih bahan yang padat dan potong seukuran sekali gigit.
Apa bedanya sosis koktail dan sosis Frankfurter?
Sosis koktail biasanya berukuran kecil sehingga mudah disajikan sebagai camilan, sedangkan Frankfurter umumnya lebih panjang. Per 100 g, Frankfurter mengandung 13,7 g protein dan 790 mg natrium, sementara sosis koktail mengandung 13 g protein dan 849 mg natrium.
Berapa banyak sosis koktail yang wajar untuk sekali makan?
Gunakan sekitar 30 g sebagai porsi kecil untuk camilan atau pelengkap; jumlah buahnya bergantung pada ukuran sosis. Porsi itu mengandung 87 kcal.
Apakah sosis koktail perlu dimasak sebelum dimakan?
Sebagian sosis koktail sudah matang, tetapi ada juga yang harus dimasak. Jika tidak yakin, panaskan sampai bagian tengahnya benar-benar panas; ikuti petunjuk pemasakan pada kemasan untuk produk tersebut.
Sumber: ANSES–Ciqual (France) 30746 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat