Ketahui apa yang ada di piring Anda
Roti telur
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 287 kcal —
- Protein 9,5 g 19%
- Karbohidrat 46 g 17%
- Lemak 6 g 8%
- Lemak jenuh 1,6 g 8%
- Serat 2,3 g 8%
- Gula 1,8 g —
- Natrium 380 mg 17%
- Kolesterol 51 mg 17%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 63 µg 7%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,4 µg 2%
- Vitamin E 0,26 mg 2%
- Vitamin K 0,9 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,44 mg 37%
- Riboflavin (B2) 0,44 mg 34%
- Niasin (B3) 4,8 mg 30%
- Asam pantotenat (B5) 0,28 mg 6%
- Vitamin B6 0,06 mg 4%
- Folat (B9) 105 µg 26%
- Vitamin B12 0,1 µg 4%
- Kolin 84,3 mg 15%
Mineral
- Kalsium 93 mg 7%
- Zat besi 3 mg 17%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfor 106 mg 8%
- Kalium 115 mg 2%
- Seng 0,79 mg 7%
- Tembaga 0,16 mg 18%
- Mangan 0,5 mg 22%
- Selenium 30,1 µg 55%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 287 | 9,5 g | 46 g | 6 g |
| 1 porsi | 28,4 g | 81 | 2,7 g | 13 g | 1,7 g |
| 2 porsi | 56,7 g | 163 | 5,4 g | 26 g | 3,4 g |
| ½ porsi | 14,2 g | 41 | 1,3 g | 6,4 g | 0,9 g |
| 3 porsi | 85,1 g | 244 | 8,1 g | 39 g | 5,1 g |
| 4 porsi | 113,4 g | 325 | 11 g | 52 g | 6,8 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 4,8 g | 23 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 431 | 14 g | 68 g | 9 g |
| 200 g | 200 g | 574 | 19 g | 91 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 718 | 24 g | 114 g | 15 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Roti telur
Apa yang dimaksud dengan roti telur?
Roti telur adalah roti yang adonannya dibuat dengan telur, sehingga teksturnya cenderung lebih lembut dan kaya daripada roti putih biasa. Istilah ini juga bisa dipakai untuk roti yang disajikan bersama telur; periksa cara penyajiannya dalam resep.
Bagaimana cara memanggang kembali roti telur agar tidak kering?
Panaskan oven hingga 160 °C, bungkus roti dengan aluminium foil, lalu panggang sekitar 8–10 menit. Untuk permukaan yang lebih renyah, buka bungkusnya pada 2 menit terakhir.
Bagaimana menyimpan roti telur agar tetap lembut?
Simpan dalam kantong atau wadah kedap udara setelah roti benar-benar dingin, lalu habiskan dalam beberapa hari. Untuk penyimpanan lebih lama, bekukan dalam irisan; cairkan pada suhu ruang atau panaskan langsung dari beku.
Roti telur enak dimakan dengan apa?
Roti telur cocok untuk roti panggang dengan mentega dan selai, atau dibuat sandwich dengan keju, sayuran, dan telur dadar. Irisan yang agak kering juga bisa dipakai untuk puding roti.
Apa bedanya roti telur dan roti challah telur?
Keduanya sama-sama dibuat dengan telur, tetapi challah biasanya berbentuk kepang dan dikenal sebagai roti tradisional Yahudi. Roti telur adalah sebutan yang lebih umum untuk roti dengan telur dalam adonannya.
Apakah roti telur mengandung alergen?
Ya. Roti telur umumnya mengandung telur dan gandum; resep tertentu juga memakai susu atau bahan lain yang dapat memicu alergi. Jika Anda menghindari bahan tertentu, tanyakan komposisinya kepada pembuat roti.
Berapa banyak protein dalam satu porsi roti telur?
Satu irisan berukuran sekitar 40 g mengandung 3,8 g protein. Roti telur juga mengandung 30,1 µg selenium per 100 g.
Sumber: USDA FoodData Central 172673 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
