Ketahui apa yang ada di piring Anda
Kulit taco
Kalori & informasi gizi
dipanggang
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 476 kcal —
- Protein 6,4 g 13%
- Karbohidrat 57 g 21%
- Lemak 22 g 28%
- Lemak jenuh 7,1 g 36%
- Serat 6,7 g 24%
- Gula 1,5 g —
- Natrium 324 mg 14%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,69 mg 5%
- Vitamin K 8,6 µg 7%
- Tiamin (B1) 0,22 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niasin (B3) 1,9 mg 12%
- Vitamin B6 0,2 mg 12%
- Folat (B9) 70 µg 18%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 29,9 mg 5%
Mineral
- Kalsium 100 mg 8%
- Zat besi 1,6 mg 9%
- Magnesium 83 mg 20%
- Fosfor 233 mg 19%
- Kalium 231 mg 5%
- Seng 1,6 mg 15%
- Tembaga 0,11 mg 13%
- Mangan 0,56 mg 24%
- Selenium 4,8 µg 9%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 476 | 6,4 g | 57 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 238 | 3,2 g | 28 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 714 | 9,6 g | 85 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 952 | 13 g | 114 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 1190 | 16 g | 142 g | 55 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Kulit taco
Bagaimana cara menghangatkan kulit taco agar tetap renyah?
Susun kulit taco di atas loyang dan hangatkan dalam oven pada suhu 160 °C selama sekitar 3–5 menit. Hindari microwave karena uapnya dapat membuat kulit taco melempem.
Bagaimana agar kulit taco tidak mudah patah saat diisi?
Hangatkan sebentar lebih dulu agar kulitnya tidak terlalu kaku, lalu isi tepat sebelum disajikan. Tiriskan isian yang berair, seperti salsa atau daging berbumbu, supaya kulit taco tidak cepat lembek.
Isian apa yang cocok untuk kulit taco?
Coba isi dengan daging cincang berbumbu, kacang-kacangan, selada, tomat, keju, dan salsa. Tambahkan bahan yang renyah atau segar menjelang disajikan agar kontras dengan kulitnya yang garing.
Bagaimana cara menyimpan kulit taco setelah kemasannya dibuka?
Simpan dalam wadah kedap udara di tempat sejuk dan kering agar tidak menyerap kelembapan dan kehilangan kerenyahannya. Jangan simpan bersama isian; kulit taco yang sudah terisi cepat melempem.
Apa pengganti kulit taco jika tidak tersedia?
Gunakan tortilla jagung atau tortilla terigu yang dilipat dan diisi seperti taco lembut. Untuk sajian terbuka yang tetap renyah, kulit tostada jagung bisa menjadi pengganti, tetapi bentuknya datar.
Apa bedanya kulit taco dengan kulit tostada jagung?
Kulit taco berbentuk melengkung untuk menampung isian, sedangkan kulit tostada jagung datar dan biasanya diberi topping di atasnya. Kulit tostada jagung mengandung natrium 657 mg per 100 g, dibandingkan 324 mg pada kulit taco.
Sumber: Canadian Nutrient File 3994 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
