Ketahui apa yang ada di piring Anda

Roti gulung putih lembut

Kalori & informasi gizi

putih, lembut

254
kalorikcal per 100 g
Protein9,3 g
Karbo52 g
Lemak2,6 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 254 kcal —
  • Protein 9,3 g 19%
  • Karbohidrat 52 g 19%
  • Lemak 2,6 g 3%
  • Lemak jenuh 0,6 g 3%
  • Serat 2,6 g 9%
  • Gula 2,6 g —
  • Natrium 400 mg 17%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,2 mg 1%
  • Tiamin (B1) 0,2 mg 17%
  • Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
  • Niasin (B3) 1,8 mg 11%
  • Asam pantotenat (B5) 0,4 mg 8%
  • Vitamin B6 0,03 mg 2%
  • Biotin (B7) 1 µg 3%
  • Folat (B9) 27 µg 7%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineral

  • Kalsium 184 mg 14%
  • Zat besi 1,5 mg 8%
  • Magnesium 23 mg 5%
  • Fosfor 99 mg 8%
  • Kalium 145 mg 3%
  • Seng 0,9 mg 8%
  • Tembaga 0,13 mg 14%
  • Mangan 0,5 mg 22%
  • Selenium 6 µg 11%
  • Yodium 4 µg 3%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g2549,3 g52 g2,6 g
50 g50 g1274,7 g26 g1,3 g
150 g150 g38114 g77 g3,9 g
200 g200 g50819 g103 g5,2 g
250 g250 g63523 g129 g6,5 g

Pertanyaan tentang Roti gulung putih lembut

Bagaimana cara menghangatkan roti gulung putih lembut agar tetap empuk?

Percikkan sedikit air pada permukaannya, bungkus dengan aluminium foil, lalu panggang pada suhu 160 °C selama sekitar 5–8 menit. Untuk bagian luar yang agak renyah, buka foil pada menit terakhir.

Bagaimana menyimpan roti gulung putih lembut agar tidak cepat kering?

Simpan dalam kantong atau wadah tertutup pada suhu ruang dan jauhkan dari panas serta sinar matahari. Jangan masukkan ke kulkas karena roti cenderung lebih cepat mengeras; bekukan jika ingin menyimpannya lebih lama.

Bisakah roti gulung putih lembut dibekukan?

Bisa. Masukkan roti ke kantong kedap udara, pisahkan dengan kertas roti agar mudah diambil satu per satu, lalu bekukan; cairkan pada suhu ruang atau hangatkan langsung dalam oven.

Apa yang cocok dijadikan isian roti gulung putih lembut?

Belah roti dan isi dengan telur orak-arik, keju, atau ayam suwir untuk sarapan maupun bekal. Teksturnya yang empuk juga cocok untuk burger mini dan roti isi sosis.

Bagaimana membuat roti gulung putih lembut menjadi roti panggang?

Belah roti, olesi tipis dengan mentega, lalu panggang sisi potongnya di wajan dengan api sedang selama 2–3 menit, sampai keemasan. Bisa juga dipanggang sebentar dalam pemanggang roti.

Apa pengganti roti gulung putih lembut untuk membuat roti isi?

Roti gulung gandum putih lembut cocok jika Anda ingin bentuk dan tekstur yang serupa dengan rasa gandum lebih terasa. Untuk lebih banyak serat, gunakan roti gulung gandum utuh lembut; teksturnya biasanya lebih padat.

Apa bedanya roti gulung putih lembut dengan roti gulung putih renyah?

Roti gulung putih lembut mudah digigit dan cocok untuk isian atau disajikan tanpa dipanggang. Roti gulung putih renyah lebih kering dan garing, sehingga enak dimakan langsung atau dicelupkan ke sup.

Sumber: CoFID (UK) 11-1006 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat