Ketahui apa yang ada di piring Anda
Roti coklat
Kalori & informasi gizi
rata-rata
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 207 kcal —
- Protein 7,9 g 16%
- Karbohidrat 42 g 15%
- Lemak 2 g 3%
- Lemak jenuh 0,4 g 2%
- Serat 5 g 18%
- Gula 3,4 g —
- Natrium 400 mg 17%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,01 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,22 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niasin (B3) 2,8 mg 18%
- Asam pantotenat (B5) 0,46 mg 9%
- Vitamin B6 0,17 mg 10%
- Biotin (B7) 3 µg 10%
- Folat (B9) 45 µg 11%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 186 mg 14%
- Zat besi 2,2 mg 12%
- Magnesium 45 mg 11%
- Fosfor 157 mg 13%
- Kalium 216 mg 5%
- Seng 1,3 mg 12%
- Tembaga 0,17 mg 19%
- Mangan 1,1 mg 50%
- Selenium 4 µg 7%
- Yodium 6 µg 4%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 207 | 7,9 g | 42 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 104 | 4 g | 21 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 311 | 12 g | 63 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 414 | 16 g | 84 g | 4 g |
| 250 g | 250 g | 518 | 20 g | 105 g | 5 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Roti coklat
Apakah roti coklat selalu dibuat dari gandum utuh?
Tidak. Warnanya bisa berasal dari tepung gandum utuh, molase, atau pewarna karamel, jadi periksa daftar bahan: tepung gandum utuh sebaiknya tercantum sebelum tepung terigu putih bila Anda mencari roti yang lebih banyak mengandung gandum utuh.
Bagaimana cara memanggang roti coklat agar renyah di luar tetapi tidak kering?
Panggang satu irisan dengan setelan sedang selama sekitar 2–3 menit, lalu periksa dan balik bila pemanggang Anda tidak memanggang kedua sisi sekaligus. Untuk roti yang sudah agak kering, oles tipis mentega atau minyak sebelum dipanggang.
Berapa lama roti coklat tahan dan bagaimana cara menyimpannya?
Simpan dalam kemasan tertutup pada suhu ruang dan habiskan dalam beberapa hari agar tidak cepat kering. Untuk penyimpanan lebih lama, bekukan irisan dalam kantong tertutup; panggang langsung dari beku tanpa perlu mencairkannya terlebih dahulu.
Roti coklat enak dimakan dengan apa?
Rasanya cocok untuk roti lapis telur, keju, tuna, atau alpukat, dan juga enak dengan selai kacang atau pisang. Irisan yang dipanggang dapat dipotong kecil untuk disajikan bersama sup.
Apa pengganti roti coklat dalam roti lapis?
Roti gandum utuh memberi rasa biji-bijian yang mirip dan tekstur yang padat; roti putih terasa lebih lembut dan ringan. Jika ingin pilihan tanpa roti, gunakan daun selada besar untuk membungkus isi roti lapis.
Apa perbedaan roti coklat dan roti putih?
Roti coklat biasanya berwarna lebih gelap dan dapat memakai tepung gandum utuh atau bahan pewarna, sedangkan roti putih dibuat dari tepung terigu yang lebih dimurnikan. Periksa bahan untuk memastikan jenis tepungnya, sebab warna saja tidak membuktikan bahwa roti dibuat dari gandum utuh.
Sumber: CoFID (UK) 11-971 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
