Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 310 kcal —
  • Protein 11 g 22%
  • Karbohidrat 50 g 18%
  • Lemak 6,5 g 8%
  • Lemak jenuh 1,4 g 7%
  • Serat 2 g 7%
  • Gula 5,6 g —
  • Natrium 467 mg 20%
  • Kolesterol 4 mg 1%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 1 µg 0%
  • Vitamin C 0,2 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,28 mg 2%
  • Vitamin K 10,6 µg 9%
  • Tiamin (B1) 0,53 mg 44%
  • Riboflavin (B2) 0,37 mg 29%
  • Niasin (B3) 5,4 mg 34%
  • Asam pantotenat (B5) 0,45 mg 9%
  • Vitamin B6 0,1 mg 6%
  • Folat (B9) 101 µg 25%
  • Vitamin B12 0,13 µg 5%
  • Kolin 14,6 mg 3%

Mineral

  • Kalsium 178 mg 14%
  • Zat besi 3,7 mg 21%
  • Magnesium 26 mg 6%
  • Fosfor 122 mg 10%
  • Kalium 139 mg 3%
  • Seng 0,99 mg 9%
  • Tembaga 0,14 mg 15%
  • Mangan 0,58 mg 25%
  • Selenium 26,8 µg 49%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g31011 g50 g6,5 g
1 porsi28 g873 g14 g1,8 g
2 porsi56 g1746,1 g28 g3,6 g
½ porsi14 g431,5 g7 g0,9 g
3 porsi84 g2609,1 g42 g5,4 g
4 porsi112 g34712 g56 g7,2 g
50 g50 g1555,4 g25 g3,2 g
150 g150 g46516 g75 g9,7 g
200 g200 g62022 g100 g13 g
250 g250 g77527 g125 g16 g

Pertanyaan tentang Roti gulung makan malam tawar

Bagaimana cara menghangatkan roti gulung makan malam tawar agar tetap lembut?

Percikkan sedikit air pada permukaannya, bungkus dengan aluminium foil, lalu hangatkan dalam oven bersuhu 160 °C selama 5–8 menit. Untuk bagian luar yang agak renyah, buka bungkusnya pada menit terakhir.

Apakah roti gulung makan malam tawar bisa dipanggang dari keadaan beku?

Bisa. Panaskan oven hingga 180 °C, letakkan roti beku di atas loyang, lalu panggang sekitar 10–15 menit sampai bagian tengahnya hangat; untuk hasil lebih lembut, tutup dengan foil.

Bagaimana menyimpan roti gulung makan malam tawar agar tidak cepat kering?

Simpan dalam kantong atau wadah kedap udara pada suhu ruang dan habiskan dalam beberapa hari. Untuk penyimpanan lebih lama, bekukan dalam kantong tertutup; cairkan pada suhu ruang atau hangatkan langsung dari beku.

Roti gulung makan malam tawar cocok disajikan dengan apa?

Sajikan hangat dengan mentega, sup, semur, atau saus panggang agar roti bisa menyerap kuah. Roti ini juga enak dibelah dan diisi daging, keju, atau sayuran untuk sandwich kecil.

Apa bedanya roti gulung makan malam tawar dan roti gulung makan malam gandum?

Roti gulung makan malam gandum biasanya lebih berserat: 3,8 g per 100 g, dibandingkan 2 g pada roti gulung makan malam tawar. Roti tawar ini juga lebih tinggi energi, yaitu 310 kcal dibandingkan 273 kcal per 100 g.

Apakah roti gulung makan malam tawar mengandung gluten?

Biasanya ya, karena roti gulung ini dibuat dari tepung terigu. Jika Anda menghindari gluten, pilih roti yang jelas dibuat tanpa terigu dan periksa daftar bahannya untuk memastikan.

Berapa banyak roti gulung makan malam tawar yang umum dimakan dalam sekali sajian?

Satu roti kecil biasanya berbobot sekitar 25–28 g dan menyediakan 87 kcal. Sajikan sebagai pendamping makanan; jumlah yang Anda makan dapat disesuaikan dengan hidangan lain di piring.

Apakah roti gulung makan malam tawar bisa dijadikan crouton?

Bisa, terutama jika rotinya agak kering. Potong dadu, aduk dengan sedikit minyak dan bumbu, lalu panggang pada 180 °C selama 8–12 menit sambil dibalik sekali, sampai garing.

Sumber: USDA FoodData Central 172793 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat