Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 273 kcal —
  • Protein 8,6 g 17%
  • Karbohidrat 42 g 15%
  • Lemak 6,3 g 8%
  • Lemak jenuh 1,5 g 7%
  • Serat 3,8 g 14%
  • Gula 1,6 g —
  • Natrium 524 mg 23%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,36 mg 2%
  • Vitamin K 2,7 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,43 mg 36%
  • Riboflavin (B2) 0,27 mg 21%
  • Niasin (B3) 4,1 mg 25%
  • Asam pantotenat (B5) 0,36 mg 7%
  • Vitamin B6 0,08 mg 4%
  • Folat (B9) 60 µg 15%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 18,7 mg 3%

Mineral

  • Kalsium 176 mg 14%
  • Zat besi 3,6 mg 20%
  • Magnesium 36 mg 9%
  • Fosfor 104 mg 8%
  • Kalium 115 mg 2%
  • Seng 0,9 mg 8%
  • Tembaga 0,15 mg 17%
  • Mangan 1 mg 44%
  • Selenium 33 µg 60%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g2738,6 g42 g6,3 g
1 porsi28 g762,4 g12 g1,8 g
2 porsi56 g1534,8 g24 g3,5 g
½ porsi14 g381,2 g5,9 g0,9 g
3 porsi84 g2297,2 g35 g5,3 g
4 porsi112 g3069,6 g47 g7,1 g
50 g50 g1374,3 g21 g3,2 g
150 g150 g41013 g63 g9,5 g
200 g200 g54617 g84 g13 g
250 g250 g68322 g106 g16 g

Pertanyaan tentang Roti gulung makan malam gandum

Bagaimana cara menghangatkan roti gulung makan malam gandum agar tetap lembut?

Percikkan sedikit air pada permukaannya, bungkus dengan aluminium foil, lalu hangatkan dalam oven bersuhu 160 °C selama sekitar 8–10 menit. Untuk cepat, belah dan panggang sebentar di pemanggang roti.

Apa yang cocok disajikan bersama roti gulung makan malam gandum?

Sajikan hangat dengan mentega atau minyak zaitun, atau gunakan untuk menyerap kuah sup dan saus. Roti ini juga cocok sebagai pendamping ayam panggang, semur, dan hidangan sayur.

Bagaimana cara menyimpan roti gulung makan malam gandum agar tidak cepat kering?

Simpan dalam wadah atau kantong tertutup pada suhu ruang dan habiskan dalam beberapa hari. Untuk penyimpanan lebih lama, bekukan dalam kemasan rapat; cairkan pada suhu ruang lalu hangatkan dalam oven.

Bisakah roti gulung makan malam gandum dibuat menjadi roti lapis?

Bisa. Belah melintang dan isi dengan keju, telur, atau sayuran panggang; karena ukurannya kecil, isian yang tidak terlalu basah membantu roti tetap utuh.

Apa pengganti roti gulung makan malam gandum untuk hidangan makan malam?

Roti makan malam tawar atau roti gandum bisa menggantikannya sebagai pendamping sup dan hidangan utama. Jika ingin pilihan dengan lebih banyak serat, roti gandum utuh mengandung 7,5 g serat per 100 g, dibandingkan 3,8 g pada roti gulung makan malam gandum.

Apa bedanya roti gulung makan malam gandum dengan roti gulung makan malam manis?

Roti gulung makan malam manis biasanya lebih kaya karbohidrat dan energi: 50,5 g karbohidrat dan 321 kcal per 100 g, dibandingkan 42 g dan 273 kcal pada roti gulung makan malam gandum. Pilih versi manis untuk rasa yang lebih menyerupai roti manis, dan versi gandum untuk pendamping lauk gurih.

Berapa banyak roti gulung makan malam gandum dalam satu porsi?

Satu roti kecil berbobot sekitar 28 g merupakan porsi praktis. Jumlah yang Anda makan dapat disesuaikan dengan menu; per roti, kandungannya sekitar 76 kcal.

Apakah roti gulung makan malam gandum mengandung gluten?

Ya. Roti ini dibuat dari gandum, yang mengandung gluten; jangan sajikan kepada orang yang perlu menghindari gluten.

Sumber: USDA FoodData Central 175030 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat