Ketahui apa yang ada di piring Anda

Pizza keju kambing

Kalori & informasi gizi

dikemas sebelumnya

241
kalorikcal per 100 g
Protein10 g
Karbo27 g
Lemak9,9 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 241 kcal —
  • Protein 10 g 20%
  • Karbohidrat 27 g 10%
  • Lemak 9,9 g 13%
  • Lemak jenuh 5,2 g 26%
  • Serat 2,2 g 8%
  • Gula 4,6 g —

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g24110 g27 g9,9 g
50 g50 g1215 g14 g4,9 g
150 g150 g36215 g41 g15 g
200 g200 g48220 g54 g20 g
250 g250 g60325 g68 g25 g

Pertanyaan tentang Pizza keju kambing

Keju kambing jenis apa yang cocok untuk pizza?

Keju kambing segar mudah dioleskan dan memberi rasa lembut; letakkan dalam gumpalan kecil di atas saus agar meleleh tanpa menutupi seluruh permukaan. Keju kambing yang lebih tua rasanya lebih tajam dan biasanya cukup diparut atau diremukkan.

Berapa lama pizza keju kambing dipanggang?

Panaskan oven sampai 230–250 °C. Panggang pizza sekitar 8–12 menit, sampai pinggirannya kecokelatan dan bagian bawahnya matang; adonan tebal mungkin perlu waktu lebih lama.

Topping apa yang cocok dipadukan dengan keju kambing di pizza?

Bawang bombai karamel, jamur, bayam, zaitun, dan tomat cocok dengan rasa gurih-asam keju kambing. Tambahkan madu tipis setelah pizza matang jika Anda ingin sentuhan manis.

Bagaimana menyimpan sisa pizza keju kambing?

Masukkan sisa pizza ke wadah tertutup dan simpan di kulkas dalam waktu paling lama dua jam setelah disajikan. Habiskan dalam tiga sampai empat hari.

Bagaimana cara memanaskan ulang pizza keju kambing agar pinggirannya tetap renyah?

Panaskan irisan di wajan bertutup dengan api kecil selama beberapa menit, sampai bagian bawah renyah dan keju hangat. Anda juga bisa memakai oven bersuhu 180 °C selama sekitar 5–8 menit.

Apa pengganti keju kambing untuk pizza?

Feta memberi rasa asin dan sedikit asam, sedangkan keju ricotta menghasilkan topping yang lebih lembut dan ringan. Jika memakai feta, taburkan secukupnya karena rasanya cukup kuat.

Pizza keju kambing cocok disajikan dengan apa?

Sajikan dengan salad arugula atau campuran daun hijau yang diberi vinaigrette ringan untuk menyeimbangkan rasa gurih pizza. Sup tomat juga cocok sebagai pendamping.

Sumber: ANSES–Ciqual (France) 25671 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat