Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 389 kcal —
- Protein 0,9 g 2%
- Karbohidrat 22 g 8%
- Lemak 34 g 44%
- Lemak jenuh 5,1 g 26%
- Serat 0,4 g 1%
- Gula 15 g —
- Natrium 1000 mg 43%
- Kolesterol 76 mg 25%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 22 µg 2%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 4 mg 27%
- Vitamin K 24,7 µg 21%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niasin (B3) 0,01 mg 0%
- Asam pantotenat (B5) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 0,21 µg 9%
- Kolin 14,6 mg 3%
Mineral
- Kalsium 14 mg 1%
- Zat besi 0,2 mg 1%
- Magnesium 2 mg 0%
- Fosfor 26 mg 2%
- Kalium 35 mg 1%
- Seng 0,81 mg 7%
- Tembaga 0,01 mg 1%
- Selenium 1,6 µg 3%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 389 | 0,9 g | 22 g | 34 g |
| 1 porsi | 15 g | 58 | 0,1 g | 3,3 g | 5,1 g |
| 2 porsi | 30 g | 117 | 0,3 g | 6,6 g | 10 g |
| ½ porsi | 7,5 g | 29 | 0,1 g | 1,7 g | 2,6 g |
| 3 porsi | 45 g | 175 | 0,4 g | 9,9 g | 15 g |
| 4 porsi | 60 g | 233 | 0,5 g | 13 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 195 | 0,5 g | 11 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 584 | 1,4 g | 33 g | 51 g |
| 200 g | 200 g | 778 | 1,8 g | 44 g | 68 g |
| 250 g | 250 g | 973 | 2,3 g | 55 g | 85 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Olesan roti
Apa saja isi olesan roti?
Istilah ini mencakup banyak jenis, seperti olesan berbasis lemak, keju, atau daging; bahan dan rasanya tidak selalu sama. Untuk membuat olesan sendiri, campurkan bahan lembut seperti keju krim atau telur rebus cincang dengan bumbu dan sedikit bahan bertekstur, misalnya daun bawang.
Bagaimana agar olesan roti mudah diratakan?
Keluarkan olesan dari kulkas sekitar 10–15 menit sebelum digunakan agar melunak. Ratakan dengan pisau mentega pada roti yang sudah dingin supaya olesan tidak meleleh atau merobek permukaannya.
Bagaimana cara menyimpan olesan roti setelah dibuka?
Simpan dalam wadah tertutup di kulkas, gunakan sendok atau pisau bersih, dan ikuti petunjuk penyimpanan pada kemasan. Jika olesan buatan sendiri berbahan telur, daging, atau susu, dinginkan segera dan habiskan dalam beberapa hari.
Roti apa yang cocok dengan olesan roti?
Olesan roti cocok untuk roti tawar, roti gandum, bagel, atau roti panggang. Tambahkan irisan mentimun, tomat, selada, atau telur untuk membuat sandwich yang lebih lengkap.
Apa pengganti olesan roti untuk membuat sandwich?
Gunakan alpukat lumat, hummus, keju krim, atau selai kacang sesuai isian sandwich. Untuk isian gurih, hummus cocok dengan sayuran; alpukat lumat enak dengan telur dan sedikit air jeruk.
Apa bedanya olesan roti dan lemak oles?
Olesan roti biasanya merupakan produk campuran yang sudah dibumbui atau diberi rasa, sedangkan lemak oles lebih berfokus pada lemak dan umumnya dipakai sebagai pengganti mentega. Lemak oles mengandung 62 g lemak per 100 g, sedangkan olesan roti mengandung 34 g.
Apakah olesan roti perlu dipanaskan sebelum dimakan?
Tidak; olesan roti umumnya siap dimakan langsung. Jika ingin sandwich hangat, panggang roti terlebih dahulu lalu oleskan setelah roti agak dingin agar teksturnya tetap lembut.
Berapa banyak olesan roti yang biasa dipakai untuk satu lembar roti?
Mulailah dengan satu sendok makan tipis untuk dua lembar roti, lalu ratakan hingga dekat tepi. Karena beberapa olesan terasa asin atau manis, tambahkan bahan pelengkap sebelum memutuskan perlu olesan lagi.
Sumber: USDA FoodData Central 171409 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat