Ketahui apa yang ada di piring Anda
Kerupuk beras
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 416 kcal —
- Protein 10 g 20%
- Karbohidrat 83 g 30%
- Lemak 5 g 6%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 233 mg 10%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,3 mg 8%
- Vitamin K 2,1 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,44 mg 36%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
- Niasin (B3) 5,5 mg 35%
- Asam pantotenat (B5) 1,6 mg 32%
- Vitamin B6 0,55 mg 33%
- Folat (B9) 22 µg 6%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 33,4 mg 6%
Mineral
- Kalsium 0 mg 0%
- Zat besi 0 mg 0%
- Magnesium 156 mg 37%
- Fosfor 362 mg 29%
- Kalium 243 mg 5%
- Seng 2,2 mg 20%
- Tembaga 0,3 mg 33%
- Mangan 4,1 mg 177%
- Selenium 25,5 µg 46%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 416 | 10 g | 83 g | 5 g |
| 1 porsi | 30 g | 125 | 3 g | 25 g | 1,5 g |
| 2 porsi | 60 g | 250 | 6 g | 50 g | 3 g |
| ½ porsi | 15 g | 62 | 1,5 g | 12 g | 0,8 g |
| 3 porsi | 90 g | 374 | 9 g | 74 g | 4,5 g |
| 4 porsi | 120 g | 499 | 12 g | 99 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 208 | 5 g | 41 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 624 | 15 g | 124 g | 7,5 g |
| 200 g | 200 g | 832 | 20 g | 165 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 1040 | 25 g | 207 g | 13 g |
Makanan serupa
- Camilan kerupuk beras376 kcal / 100 g
- Kerupuk beras biasa397 kcal / 100 g
- Kerupuk beras sayurangurih, aneka rasa395 kcal / 100 g
- Kerupuk beras rasa keju407 kcal / 100 g
- Kerupuk beras Jepangdengan kacang403 kcal / 100 g
- Kue beras dan kerupuktermasuk kue beras mini392 kcal / 100 g
- Kue berasdengan rempah-rempah402 kcal / 100 g
- Kerupuk495 kcal / 100 g
- Biskuit berasmanis, berlapis lapisan manis470 kcal / 100 g
- Kerupuk udangcamilan426 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Kerupuk beras
Kerupuk beras cocok dimakan dengan apa?
Sajikan sebagai pelengkap nasi goreng, soto, bubur, atau hidangan berkuah dan berbumbu. Remukkan di atas makanan sesaat sebelum disantap agar tetap renyah.
Bagaimana cara mengembalikan kerupuk beras yang melempem?
Susun satu lapis di loyang, lalu panggang pada suhu 150 °C selama sekitar 3–5 menit. Dinginkan sebentar sebelum dimakan; kerupuk yang sudah lembap berat mungkin tidak akan kembali serenyah semula.
Bagaimana menyimpan kerupuk beras agar tetap renyah?
Setelah kemasan dibuka, simpan dalam wadah kedap udara di tempat sejuk dan kering. Hindari menyimpannya dekat uap kompor atau makanan panas, karena kelembapan membuatnya melempem.
Apakah kerupuk beras perlu digoreng sebelum dimakan?
Kerupuk beras yang sudah matang dan siap santap bisa langsung dimakan. Kerupuk mentah perlu digoreng sesuai petunjuk kemasan; jangan menganggap keduanya produk yang sama.
Apa bedanya kerupuk beras dan kerupuk udang?
Kerupuk beras berbahan dasar beras, sedangkan kerupuk udang memakai udang sehingga mengandung bahan laut dan dapat menjadi alergen. Kerupuk udang memiliki 416 kcal per 100 g, dibandingkan 416 kcal pada kerupuk beras.
Berapa banyak kerupuk beras yang wajar untuk sekali ngemil?
Porsi 30 g dapat dijadikan patokan, tetapi jumlah kepingnya berbeda menurut ukuran dan ketebalan. Kerupuk beras terutama memberi karbohidrat: 83 g per 100 g.
Sumber: USDA FoodData Central 173161 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
