Ketahui apa yang ada di piring Anda

Keripik tortilla kuning

Kalori & informasi gizi

kuning, biasa, asin

497
kalorikcal per 100 g
Protein6,6 g
Karbo63 g
Lemak22 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 497 kcal —
  • Protein 6,6 g 13%
  • Karbohidrat 63 g 23%
  • Lemak 22 g 29%
  • Lemak jenuh 2,8 g 14%
  • Serat 4,7 g 17%
  • Gula 1,2 g —
  • Natrium 310 mg 13%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 8 µg 1%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 3 mg 20%
  • Vitamin K 0,6 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,13 mg 11%
  • Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
  • Niasin (B3) 1,5 mg 9%
  • Asam pantotenat (B5) 0,41 mg 8%
  • Vitamin B6 0,2 mg 12%
  • Folat (B9) 22 µg 6%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 19,1 mg 3%

Mineral

  • Kalsium 104 mg 8%
  • Zat besi 1,3 mg 7%
  • Magnesium 84 mg 20%
  • Fosfor 234 mg 19%
  • Kalium 206 mg 4%
  • Seng 1,5 mg 13%
  • Tembaga 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,36 mg 16%
  • Selenium 8,4 µg 15%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g4976,6 g63 g22 g
1 porsi28,4 g1411,9 g18 g6,3 g
2 porsi56,7 g2823,8 g36 g13 g
½ porsi14,2 g700,9 g8,9 g3,2 g
3 porsi85,1 g4235,6 g53 g19 g
4 porsi113,4 g5647,5 g71 g25 g
50 g50 g2493,3 g31 g11 g
150 g150 g7469,9 g94 g34 g
200 g200 g99413 g125 g45 g
250 g250 g124317 g157 g56 g

Pertanyaan tentang Keripik tortilla kuning

Bagaimana cara membuat keripik tortilla kuning kembali renyah?

Panggang satu lapis pada suhu 160 °C selama 3–5 menit, lalu biarkan dingin sebentar; keripik yang sudah dingin akan terasa lebih renyah.

Bagaimana cara menyimpan keripik tortilla kuning agar tidak melempem?

Setelah kemasan dibuka, pindahkan keripik ke wadah kedap udara dan simpan di tempat sejuk serta kering. Hindari kulkas karena kelembapan dapat membuatnya cepat melempem.

Saus apa yang cocok untuk keripik tortilla kuning?

Sajikan dengan salsa tomat, guacamole, atau saus keju. Untuk nachos, susun keripik dengan keju parut dan kacang, lalu panggang sekitar 5–8 menit pada suhu 200 °C sampai kejunya meleleh.

Apakah keripik tortilla kuning sama dengan keripik tortilla putih?

Tidak persis. Keripik tortilla kuning biasanya dibuat dari jagung kuning, sedangkan keripik putih memakai jagung putih; rasa dan warnanya berbeda, tetapi cara menyajikannya serupa.

Berapa porsi keripik tortilla kuning yang wajar untuk sekali ngemil?

Segenggam kecil, sekitar 28 g, merupakan porsi praktis; hindari makan langsung dari kemasan besar agar mudah mengukur jumlahnya. Porsi itu mengandung 139 kcal.

Apakah keripik tortilla kuning mengandung gluten?

Keripik yang dibuat hanya dari jagung umumnya tidak mengandung gluten, tetapi bumbu atau kontaminasi saat produksi bisa mengubahnya. Jika Anda perlu menghindari gluten, pilih kemasan yang menyatakan bebas gluten.

Sumber: USDA FoodData Central 173143 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat