Ketahui apa yang ada di piring Anda
Stik daging sapi
Kalori & informasi gizi
camilan, diasap
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 550 kcal —
- Protein 22 g 43%
- Karbohidrat 5,4 g 2%
- Lemak 50 g 64%
- Lemak jenuh 21 g 104%
- Natrium 1531 mg 67%
- Kolesterol 133 mg 44%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 13 µg 1%
- Vitamin C 6,8 mg 8%
- Tiamin (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavin (B2) 0,44 mg 34%
- Niasin (B3) 4,5 mg 28%
- Asam pantotenat (B5) 0,33 mg 7%
- Vitamin B6 0,21 mg 12%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 1 µg 42%
Mineral
- Kalsium 68 mg 5%
- Zat besi 3,4 mg 19%
- Magnesium 21 mg 5%
- Fosfor 180 mg 14%
- Kalium 257 mg 5%
- Seng 2,4 mg 22%
- Tembaga 0,13 mg 14%
- Mangan 0,09 mg 4%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 550 | 22 g | 5,4 g | 50 g |
| 1 porsi | 28,4 g | 156 | 6,1 g | 1,5 g | 14 g |
| 2 porsi | 56,7 g | 312 | 12 g | 3,1 g | 28 g |
| ½ porsi | 14,2 g | 78 | 3 g | 0,8 g | 7 g |
| 3 porsi | 85,1 g | 468 | 18 g | 4,6 g | 42 g |
| 4 porsi | 113,4 g | 624 | 24 g | 6,1 g | 56 g |
| 50 g | 50 g | 275 | 11 g | 2,7 g | 25 g |
| 150 g | 150 g | 825 | 32 g | 8,1 g | 74 g |
| 200 g | 200 g | 1100 | 43 g | 11 g | 99 g |
| 250 g | 250 g | 1375 | 54 g | 14 g | 124 g |
Makanan serupa
- Stik daging sapi dan bacon518 kcal / 100 g
- Batang daging sapitidak didinginkan, diasap550 kcal / 100 g
- Batang daging bacon dan sapi517 kcal / 100 g
- Dendeng sapicamilan, dicincang dan dibentuk410 kcal / 100 g
- Daging sapidiasap106 kcal / 100 g
- Stik dagingdengan garam203 kcal / 100 g
- Makanan bayi batang daging juniormakanan bayi, daging, batang daging, junior184 kcal / 100 g
- Sosis sapidiawetkan, dimasak, diasap312 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Stik daging sapi
Bagaimana cara menyimpan stik daging sapi setelah kemasannya dibuka?
Tutup rapat dan simpan di lemari es; ikuti batas waktu pada kemasan untuk produk yang sudah dibuka. Buang jika kemasan menggembung, stik berlendir, atau baunya berubah.
Apakah stik daging sapi perlu dimasak sebelum dimakan?
Biasanya tidak: stik daging sapi komersial sudah matang atau diawetkan dan siap disantap. Jika label menyatakan harus dimasak, panaskan sesuai petunjuk kemasan.
Bagaimana memilih stik daging sapi yang tidak terlalu asin?
Bandingkan angka natrium per porsi pada kemasan, bukan hanya rasa atau ukuran stik; produk ini dapat mengandung banyak natrium. Pilih stik dengan natrium lebih rendah dan sajikan tanpa tambahan saus asin.
Apa yang cocok dimakan bersama stik daging sapi?
Padukan dengan buah segar, sayuran renyah, atau roti dan keju untuk camilan yang lebih mengenyangkan. Potong kecil-kecil sebagai tambahan pada salad atau bekal perjalanan.
Apa bedanya stik daging sapi dengan dendeng sapi?
Stik daging sapi biasanya berbentuk silinder, lebih berlemak, dan lebih lunak; dendeng berupa irisan daging yang dikeringkan dan cenderung lebih liat. Per 100 g, dendeng sapi memiliki 33 g protein, sedangkan stik daging sapi mengandung 22 g.
Apakah stik daging sapi sama dengan sosis sapi?
Tidak persis. Stik daging sapi umumnya lebih kering dan dibuat sebagai camilan siap makan, sedangkan sosis sapi biasanya lebih lunak dan dapat perlu dimasak; periksa petunjuk pada kemasan.
Berapa banyak stik daging sapi yang cocok untuk satu camilan?
Satu stik kecil, sekitar 20 g, praktis sebagai porsi camilan. Satu stik memberi 110 kcal; karena rasanya asin dan padat, nikmati bersama air minum dan buah atau sayuran.
Apakah stik daging sapi aman untuk anak kecil?
Stik yang liat atau berbentuk bulat dapat menyulitkan anak kecil mengunyah dan meningkatkan risiko tersedak. Jangan berikan stik utuh kepada anak yang belum mampu mengunyah dengan baik; pilih camilan bertekstur lunak dan awasi saat makan.
Sumber: USDA FoodData Central 168850 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
