Ketahui apa yang ada di piring Anda
Jus wortel
Kalori & informasi gizi
jus murni
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 29 kcal —
- Protein 0,4 g 1%
- Karbohidrat 6,6 g 2%
- Lemak 0,1 g 0%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 0,3 g 1%
- Gula 6 g —
- Natrium 42,5 mg 2%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 775 µg 86%
- Vitamin C 8,5 mg 9%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin K 15,5 µg 13%
- Tiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
- Niasin (B3) 0,39 mg 2%
- Asam pantotenat (B5) 0,23 mg 5%
- Vitamin B6 0,22 mg 13%
- Folat (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 13,6 mg 1%
- Zat besi 0,46 mg 3%
- Magnesium 8,8 mg 2%
- Fosfor 25,6 mg 2%
- Kalium 210 mg 4%
- Seng 0,09 mg 1%
- Tembaga 0,05 mg 6%
- Mangan 0,07 mg 3%
- Yodium 2 µg 1%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 29 | 0,4 g | 6,6 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0,2 g | 3,3 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 44 | 0,6 g | 9,8 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 59 | 0,8 g | 13 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 74 | 1 g | 16 g | 0,3 g |
Makanan serupa
- Jus wortel segarsegar, jus23 kcal / 100 g
- Spritzer jus wortel11 kcal / 100 g
- Jus sayurjus murni, rata-rata24 kcal / 100 g
- Jus buah dan sayuranjus murni43 kcal / 100 g
- Wortelmentah41 kcal / 100 g
- Sup wortel33 kcal / 100 g
- Pure wortel30 kcal / 100 g
- Makanan bayi jus jeruk-wortelmakanan bayi, jus43 kcal / 100 g
- Wortel tumbuk40 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Jus wortel
Berapa banyak jus wortel yang sebaiknya diminum sekali sajian?
Segelas kecil sekitar 150–200 ml sudah cukup sebagai pelengkap makan. Jus wortel mengandung 29 kcal per 100 g; utamakan wortel utuh bila Anda ingin lebih banyak serat.
Apakah jus wortel perlu disaring setelah diblender?
Tidak harus. Saring jika Anda menginginkan tekstur halus, tetapi ampas yang tertinggal membawa sebagian serat; tambahkan sedikit air agar blender lebih mudah bekerja.
Bagaimana cara membuat jus wortel tanpa juicer?
Potong wortel kecil-kecil, blender dengan sedikit air sampai halus, lalu saring dengan kain bersih jika perlu. Untuk rasa lebih segar, tambahkan perasan jeruk atau sedikit jahe.
Berapa lama jus wortel tahan di kulkas?
Simpan dalam wadah tertutup dan dinginkan segera; sebaiknya diminum dalam 24 jam karena rasa dan mutunya cepat berubah. Kocok sebelum diminum jika endapannya terpisah.
Jus wortel cocok dicampur dengan apa?
Jeruk memberi rasa asam-manis, sedangkan jahe menambah aroma hangat. Anda juga bisa mencampurnya dengan tomat atau apel, tetapi campuran buah biasanya terasa lebih manis.
Apa bedanya jus wortel segar dan jus wortel kemasan?
Jus segar biasanya memiliki rasa dan aroma wortel yang lebih jelas, sedangkan produk kemasan dapat dipasteurisasi dan kadang diberi bahan tambahan. Periksa daftar bahan untuk mengetahui apakah ada gula atau garam tambahan.
Apakah jus wortel lebih tinggi vitamin A daripada jus sayur?
Menurut komposisi yang dibandingkan, jus wortel memiliki 775 µg vitamin A per 100 g, sedangkan jus sayur memiliki 403 µg. Jus wortel disebut tinggi vitamin A karena kadarnya melampaui 30% nilai harian per 100 g.
Apakah jus wortel perlu dikupas sebelum dibuat?
Tidak selalu; cuci dan gosok wortel di bawah air mengalir hingga tanahnya hilang. Kupas jika kulitnya rusak atau sulit dibersihkan, lalu potong bagian ujung sebelum diblender.
Sumber: ANSES–Ciqual (France) 2006 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
