Ketahui apa yang ada di piring Anda

Irisan ayam

Kalori & informasi gizi

114
kalorikcal per 100 g
Protein23 g
Karbo2 g
Lemak1,5 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 114 kcal —
  • Protein 23 g 46%
  • Karbohidrat 2 g 1%
  • Lemak 1,5 g 2%
  • Lemak jenuh 0,4 g 2%
  • Serat 0,3 g 1%
  • Gula 0,2 g —
  • Natrium 580 mg 25%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin D 0,2 µg 1%
  • Vitamin E 0,24 mg 2%
  • Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
  • Niasin (B3) 9,7 mg 61%
  • Asam pantotenat (B5) 1,1 mg 21%
  • Vitamin B6 0,42 mg 25%
  • Biotin (B7) 2 µg 7%
  • Folat (B9) 8 µg 2%

Mineral

  • Kalsium 13 mg 1%
  • Zat besi 0,4 mg 2%
  • Magnesium 28 mg 7%
  • Fosfor 350 mg 28%
  • Kalium 360 mg 8%
  • Seng 0,8 mg 7%
  • Tembaga 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Selenium 11 µg 20%
  • Yodium 5 µg 3%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g11423 g2 g1,5 g
50 g50 g5712 g1 g0,8 g
150 g150 g17135 g3 g2,3 g
200 g200 g22846 g4 g3 g
250 g250 g28558 g5 g3,8 g

Pertanyaan tentang Irisan ayam

Bagaimana cara menyimpan irisan ayam setelah kemasannya dibuka?

Simpan dalam wadah tertutup di lemari es bersuhu 4 °C atau lebih dingin dan habiskan dalam 3–5 hari. Jangan biarkan irisan ayam berada pada suhu ruang lebih dari 2 jam.

Perlukah irisan ayam dimasak lagi sebelum dimakan?

Irisan ayam matang siap santap bisa langsung dimakan. Untuk menambahkannya ke sup atau tumisan, masukkan menjelang akhir memasak agar hangat tanpa menjadi kering.

Irisan ayam cocok dibuat hidangan apa?

Gunakan sebagai isian roti lapis atau wrap bersama selada, tomat, dan saus; irisan tipisnya juga praktis untuk salad atau mi goreng. Jika dipanaskan, masukkan setelah sayuran hampir matang.

Apa yang perlu diperhatikan saat memilih irisan ayam kemasan?

Bandingkan kadar natrium antarkemasan dan pilih yang lebih rendah bila tersedia. Periksa juga apakah produk perlu disimpan dingin dan apakah irisan ayamnya sudah matang atau harus dimasak.

Mana yang lebih tinggi natriumnya, irisan ayam atau daging deli ayam?

Daging deli ayam mengandung 1.239 mg natrium per 100 g, lebih tinggi daripada irisan ayam yang mengandung 580 mg per 100 g.

Apakah irisan ayam tinggi protein?

Ya. Setiap 100 g mengandung 23 g protein, dan juga menjadi sumber niasin karena kandungannya mencapai 61% nilai harian per 100 g.

Sumber: CoFID (UK) 19-538 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat