Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 271 kcal —
  • Protein 23 g 46%
  • Karbohidrat 13 g 5%
  • Lemak 14 g 18%
  • Lemak jenuh 2,4 g 12%
  • Serat 0,9 g 3%
  • Gula 0,5 g —
  • Natrium 394 mg 17%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 12,9 µg 1%
  • Vitamin C 0,01 mg 0%
  • Vitamin D 0,13 µg 1%
  • Vitamin E 3,3 mg 22%
  • Tiamin (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavin (B2) 0,23 mg 18%
  • Niasin (B3) 5,9 mg 37%
  • Asam pantotenat (B5) 0,53 mg 11%
  • Vitamin B6 0,28 mg 16%
  • Folat (B9) 15,3 µg 4%
  • Vitamin B12 0,72 µg 30%

Mineral

  • Kalsium 28,7 mg 2%
  • Zat besi 1,1 mg 6%
  • Magnesium 24,3 mg 6%
  • Fosfor 183 mg 15%
  • Kalium 328 mg 7%
  • Seng 2,3 mg 21%
  • Tembaga 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,12 mg 5%
  • Selenium 7 µg 13%
  • Yodium 8 µg 5%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g27123 g13 g14 g
50 g50 g13612 g6,3 g7,1 g
150 g150 g40734 g19 g21 g
200 g200 g54246 g25 g28 g
250 g250 g67857 g32 g35 g

Pertanyaan tentang eskalop daging sapi muda gaya Milan

Berapa kalori dalam 100 g eskalop daging sapi muda gaya Milan?

100 g eskalop daging sapi muda gaya Milan mengandung 271 kcal, dengan 23 g protein, 13 g karbohidrat, dan 14 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g eskalop daging sapi muda gaya Milan?

50 g eskalop daging sapi muda gaya Milan mengandung 136 kcal, dengan 12 g protein, 6,3 g karbohidrat, dan 7,1 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g eskalop daging sapi muda gaya Milan?

150 g eskalop daging sapi muda gaya Milan mengandung 407 kcal, dengan 34 g protein, 19 g karbohidrat, dan 21 g lemak.

Berapa kalori dalam 200 g eskalop daging sapi muda gaya Milan?

200 g eskalop daging sapi muda gaya Milan mengandung 542 kcal, dengan 46 g protein, 25 g karbohidrat, dan 28 g lemak.

Berapa kalori dalam 250 g eskalop daging sapi muda gaya Milan?

250 g eskalop daging sapi muda gaya Milan mengandung 678 kcal, dengan 57 g protein, 32 g karbohidrat, dan 35 g lemak.

Sumber: ANSES–Ciqual (France) 25173 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat