Ketahui apa yang ada di piring Anda
Ceri segar
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 48 kcal —
- Protein 0,8 g 2%
- Karbohidrat 11 g 4%
- Lemak 0,1 g 0%
- Serat 1,3 g 5%
- Gula 11 g —
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 48 | 0,8 g | 11 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 0,4 g | 5,5 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 72 | 1,2 g | 17 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 96 | 1,6 g | 22 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 120 | 2 g | 28 g | 0,3 g |
Makanan serupa
- Tomat cerisegar37 kcal / 100 g
- Ceri beku51 kcal / 100 g
- Ceri asamsegar44 kcal / 100 g
- Aprikot segarsegar42 kcal / 100 g
- Stroberisegar38 kcal / 100 g
- Buah segartidak didefinisikan lebih lanjut62 kcal / 100 g
- Kranberisegar24 kcal / 100 g
- Kelapa segar358 kcal / 100 g
- Jeruksegar37 kcal / 100 g
- Bluberisegar49 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Ceri segar
Bagaimana memilih ceri segar yang matang?
Pilih ceri yang kulitnya licin, mengilap, dan terasa padat, dengan tangkai hijau yang masih menempel. Hindari buah yang lembek, pecah, atau berjamur.
Perlukah ceri dicuci sebelum disimpan?
Simpan ceri tanpa dicuci di lemari es, sebaiknya dalam wadah yang memungkinkan udara bersirkulasi. Cuci tepat sebelum dimakan agar kelembapan tidak mempercepat pembusukan.
Bagaimana cara membekukan ceri segar?
Cuci dan keringkan ceri, lalu buang bijinya jika ingin lebih praktis saat digunakan. Bekukan dalam satu lapisan di atas nampan; setelah keras, pindahkan ke wadah tertutup.
Apa cara mudah mengolah ceri segar menjadi saus?
Buang tangkai dan bijinya, lalu masak ceri dengan sedikit air di panci selama sekitar 10 menit sampai lunak dan berair. Saus ini cocok untuk yoghurt, bubur, atau es krim.
Ceri segar cocok dibuat hidangan apa?
Ceri dapat dipakai untuk clafoutis, pai, atau crumble. Untuk clafoutis, susun ceri tanpa biji dalam loyang, tuangkan adonan encer, lalu panggang pada suhu 180 °C sampai bagian tengah mengeras dan permukaannya keemasan.
Apa pengganti ceri segar dalam resep kue?
Ceri beku bisa menggantikan ceri segar dengan jumlah yang sama. Cairkan dan tiriskan dahulu agar cairannya tidak membuat adonan kue terlalu basah.
Bagaimana menyajikan ceri untuk anak kecil?
Buang tangkai dan bijinya, lalu potong buah menjadi bagian kecil sebelum disajikan. Ceri utuh dan bijinya dapat membuat anak kecil tersedak.
Sumber: CREA (Italy) 007710 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
