Ketahui apa yang ada di piring Anda
Melon honeydew
Kalori & informasi gizi
mentah
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 36 kcal —
- Protein 0,5 g 1%
- Karbohidrat 8,3 g 3%
- Lemak 0,1 g 0%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 0,8 g 3%
- Gula 8,1 g —
- Natrium 18 mg 1%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin C 18 mg 20%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,02 mg 0%
- Vitamin K 2,9 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niasin (B3) 0,42 mg 3%
- Asam pantotenat (B5) 0,16 mg 3%
- Vitamin B6 0,09 mg 5%
- Folat (B9) 19 µg 5%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 7,6 mg 1%
Mineral
- Kalsium 6 mg 0%
- Zat besi 0,17 mg 1%
- Magnesium 10 mg 2%
- Fosfor 11 mg 1%
- Kalium 228 mg 5%
- Seng 0,09 mg 1%
- Tembaga 0,02 mg 3%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selenium 0,7 µg 1%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 36 | 0,5 g | 8,3 g | 0,1 g |
| 1 porsi | 170 g | 61 | 0,9 g | 14 g | 0,2 g |
| 2 porsi | 340 g | 122 | 1,8 g | 28 g | 0,5 g |
| ½ porsi | 85 g | 31 | 0,5 g | 7 g | 0,1 g |
| 3 porsi | 510 g | 184 | 2,8 g | 42 g | 0,7 g |
| 4 porsi | 680 g | 245 | 3,7 g | 56 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 0,3 g | 4,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 54 | 0,8 g | 12 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 72 | 1,1 g | 17 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 90 | 1,4 g | 21 g | 0,4 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Melon honeydew
Bagaimana memilih melon honeydew yang matang?
Pilih buah yang terasa berat untuk ukurannya, kulitnya berwarna krem pucat tanpa bagian lembek, dan ujung bekas bunga sedikit empuk saat ditekan. Aroma manis yang lembut juga menandakan kematangan.
Bagaimana cara memotong melon honeydew?
Cuci dan sikat kulitnya di bawah air mengalir sebelum dipotong agar kotoran di kulit tidak terbawa pisau ke daging buah. Belah, keruk bijinya dengan sendok, lalu potong daging buah menjadi irisan atau kubus.
Bagaimana menyimpan melon honeydew setelah dipotong?
Simpan potongan melon dalam wadah tertutup di lemari es dan habiskan dalam tiga sampai empat hari. Jangan biarkan melon potong berada pada suhu ruang lebih dari dua jam.
Apakah melon honeydew perlu disimpan di kulkas sebelum matang?
Biarkan melon utuh yang belum matang pada suhu ruang sampai sedikit empuk di ujung bekas bunga dan beraroma manis. Setelah matang, simpan di kulkas; dinginkan sebentar sebelum disajikan agar terasa lebih segar.
Melon honeydew cocok dipadukan dengan apa?
Padukan kubus melon honeydew dengan yoghurt, jeruk nipis, dan daun mint untuk salad buah yang segar. Rasanya juga cocok dengan ham atau keju asin dalam salad gurih.
Apa bedanya melon honeydew dengan melon cantaloupe?
Melon honeydew biasanya berdaging hijau pucat dengan rasa lembut dan kulit licin, sedangkan cantaloupe berdaging jingga dan kulit berjaring. Cantaloupe memiliki vitamin A jauh lebih banyak: 169 µg per 100 g, dibandingkan 3 µg pada melon honeydew.
Bisakah melon honeydew dibekukan?
Bisa, tetapi setelah dicairkan teksturnya cenderung lembek. Bekukan potongan kecil yang sudah dibuang bijinya di atas nampan hingga keras, lalu pindahkan ke wadah; gunakan langsung untuk smoothie atau minuman dingin.
Apakah biji melon honeydew bisa dimakan?
Biji di bagian tengah biasanya dibuang karena berserat dan tidak selembut daging buah. Keruk bijinya bersama seratnya memakai sendok sebelum mengiris melon.
Sumber: USDA FoodData Central 169911 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
