Ketahui apa yang ada di piring Anda

Campuran kue cokelat

Kalori & informasi gizi

tipe puding, kering, belum disiapkan

391
kalorikcal per 100 g
Protein4,6 g
Karbo78 g
Lemak8,1 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 391 kcal —
  • Protein 4,6 g 9%
  • Karbohidrat 78 g 28%
  • Lemak 8,1 g 10%
  • Lemak jenuh 3,5 g 18%
  • Serat 2,3 g 8%
  • Gula 40 g —
  • Natrium 866 mg 38%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 1 µg 0%
  • Vitamin C 0,1 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,65 mg 4%
  • Vitamin K 2,2 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,21 mg 18%
  • Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
  • Niasin (B3) 2,4 mg 15%
  • Asam pantotenat (B5) 0,21 mg 4%
  • Vitamin B6 0,03 mg 2%
  • Folat (B9) 54 µg 14%
  • Vitamin B12 0,5 µg 21%
  • Kolin 3,3 mg 1%

Mineral

  • Kalsium 133 mg 10%
  • Zat besi 2,9 mg 16%
  • Magnesium 41 mg 10%
  • Fosfor 286 mg 23%
  • Kalium 337 mg 7%
  • Seng 0,78 mg 7%
  • Tembaga 0,27 mg 30%
  • Mangan 0,21 mg 9%
  • Selenium 3,3 µg 6%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g3914,6 g78 g8,1 g
50 g50 g1962,3 g39 g4,1 g
150 g150 g5876,9 g117 g12 g
200 g200 g7829,2 g156 g16 g
250 g250 g97812 g195 g20 g

Pertanyaan tentang Campuran kue cokelat

Bagaimana cara memanggang campuran kue cokelat agar tidak kering?

Panaskan oven sesuai petunjuk kemasan; banyak campuran kue dipanggang sekitar 175 °C. Aduk hanya sampai bahan basah menyatu, lalu mulai periksa kematangan beberapa menit sebelum waktu pada kemasan—tusuk bagian tengah dengan lidi; kue matang saat lidi keluar tanpa adonan basah.

Apa yang perlu ditambahkan ke campuran kue cokelat?

Biasanya campuran perlu telur, minyak atau mentega cair, serta air atau susu, tetapi jumlahnya berbeda antarproduk. Ikuti takaran pada kemasan dan ukur dengan tepat agar tekstur kue tidak terlalu padat atau terlalu berminyak.

Bagaimana membuat campuran kue cokelat jadi kukis?

Campurkan adonan kue dengan telur dan minyak secukupnya hingga menjadi adonan yang bisa disendok; tambahkan keping cokelat bila suka. Tata sesendok demi sesendok di loyang beralas kertas panggang, beri jarak, lalu panggang sekitar 10–12 menit pada 175 °C.

Bisakah campuran kue cokelat dibuat tanpa telur?

Bisa, tetapi hasilnya dapat lebih rapuh atau padat. Ganti tiap telur dengan sekitar 60 g yoghurt tawar atau pisang lumat; rasa pisang akan terasa, dan waktu memanggang mungkin perlu sedikit penyesuaian.

Bagaimana menyimpan campuran kue cokelat yang belum dibuka?

Simpan di tempat sejuk dan kering, jauh dari kompor dan sinar matahari. Setelah kemasan dibuka, pindahkan bubuk ke wadah kedap udara dan gunakan sebelum melempem atau melewati tanggal kedaluwarsa.

Apakah adonan campuran kue cokelat boleh dicicipi sebelum dipanggang?

Jangan mencicipi adonan mentah: campuran tepung mentah dan telur mentah dapat membawa kuman. Panggang sampai bagian tengah matang, dan cuci tangan serta peralatan yang terkena adonan.

Sumber: Canadian Nutrient File 3755 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat