Batang protein

Periksa jumlah protein dan serat, lalu lihat daftar bahan jika Anda menghindari susu, kedelai, kacang, atau pemanis tertentu. Batangan dengan kacang atau cokelat bisa mengandung bahan pemicu alergi yang tidak tampak dari namanya.

Bungkus rapat atau masukkan ke wadah kedap udara agar tidak cepat kering dan menyerap bau makanan lain. Ikuti petunjuk penyimpanan pada kemasan; batang berlapis cokelat bisa melunak jika dibiarkan di tempat panas.

Batang protein cocok dimakan bersama buah segar, seperti pisang atau apel, atau dengan kopi dan teh. Potong kecil-kecil dan taburkan di atas yoghurt atau bubur untuk menambah tekstur.

Untuk protein, batang protein lebih unggul: sekitar 22 g per 100 g, dibanding 7,9 g pada batang muesli. Batang muesli mengandung lebih banyak karbohidrat, sekitar 62 g per 100 g, sehingga keduanya tidak selalu saling menggantikan dalam resep.

Ya. Batang protein mengandung 22 g protein per 100 g, sehingga tergolong tinggi protein.

Batang protein tergolong tinggi serat: kandungannya 9,8 g per 100 g. Jumlah serat per batang bergantung pada berat batangnya.

Tidak selalu: sebagian batang protein dibuat dengan kacang, susu, atau protein kedelai, dan bisa pula diproduksi bersama bahan-bahan tersebut. Baca daftar bahan dan peringatan alergi pada kemasan sebelum memakannya.