Ha koll på vad du har på tallriken

Torkad ananas

Kalorier och näringsvärden

308
kalorierkcal per 100 g
Protein2,8 g
Kolh.68 g
Fett0,6 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 308 kcal —
  • Protein 2,8 g 6%
  • Kolhydrater 68 g 25%
  • Fett 0,6 g 1%
  • Mättat fett 0 g 0%
  • Fiber 8 g 29%
  • Sockerarter 68 g —
  • Natrium 5 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 8 µg 1%
  • Vitamin C 48,8 mg 54%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,1 mg 1%
  • Vitamin K 3,6 µg 3%
  • Tiamin (B1) 0,28 mg 24%
  • Riboflavin (B2) 0,15 mg 11%
  • Niacin (B3) 2,3 mg 14%
  • Vitamin B6 0,51 mg 30%
  • Folat (B9) 46 µg 12%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineraler

  • Kalcium 66 mg 5%
  • Järn 1,5 mg 8%
  • Magnesium 61 mg 15%
  • Fosfor 41 mg 3%
  • Kalium 556 mg 12%
  • Zink 0,61 mg 6%
  • Koppar 0,56 mg 62%
  • Mangan 10 mg 435%
  • Selen 0,5 µg 1%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g3082,8 g68 g0,6 g
50 g50 g1541,4 g34 g0,3 g
150 g150 g4624,1 g102 g0,9 g
200 g200 g6165,5 g136 g1,2 g
250 g250 g7706,9 g170 g1,5 g

Frågor om Torkad ananas

Hur kan du använda torkad ananas i matlagning?

Hacka den i små bitar och blanda i müsli, gröt eller kaksmet. Den passar också i chutney och i risrätter med curry; tillsätt den mot slutet om du vill behålla lite tuggmotstånd.

Hur mjukar du upp torkad ananas?

Lägg bitarna i varmt vatten i ungefär 15–30 minuter och låt dem sedan rinna av. Använd blötläggningsvattnet i en smoothie eller sås för att ta vara på fruktsmaken.

Hur förvarar du torkad ananas?

Förvara den väl försluten, torrt och svalt, så håller den sig mjuk och tar inte åt sig lukt från andra livsmedel. Ställ öppnad förpackning i en lufttät burk och använd rena, torra händer när du tar av den.

Hur ser du skillnad på torkad och kandiserad ananas?

Kandiserad ananas har kokats eller lagts in med socker och brukar vara blankare och sötare. Läs ingrediensförteckningen: torkad ananas utan tillsatt socker ska inte ha socker eller sirap som ingrediens.

Är torkad ananas fiberrik?

Ja, den är en källa till kostfiber: 8 g per 100 g. En liten näve på 25 g ger 2 g kostfiber.

Är torkad ananas ett bra alternativ till färsk ananas?

Den är kompakt och lätt att ta med, men segare och mer koncentrerat söt än färsk ananas. Torkad ananas ger 308 kcal per 100 g, medan ananas ger 208 kcal per 100 g.

Källa: Fineli (Finland) 33077 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat