Ha koll på vad du har på tallriken

Chokladdoppade russin

Kalorier och näringsvärden

395
kalorierkcal per 100 g
Protein5,9 g
Kolh.56 g
Fett14 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 395 kcal —
  • Protein 5,9 g 12%
  • Kolhydrater 56 g 20%
  • Fett 14 g 18%
  • Mättat fett 7,2 g 36%
  • Fiber 6,3 g 23%
  • Sockerarter 56 g —
  • Natrium 45,2 mg 2%
  • Kolesterol 2,6 mg 1%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 43,6 µg 5%
  • Vitamin C 0,29 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,39 mg 3%
  • Vitamin K 2,6 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavin (B2) 0,28 mg 21%
  • Niacin (B3) 0,52 mg 3%
  • Vitamin B6 0,17 mg 10%
  • Folat (B9) 8,7 µg 2%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineraler

  • Kalcium 199 mg 15%
  • Järn 2,2 mg 12%
  • Magnesium 42,6 mg 10%
  • Fosfor 178 mg 14%
  • Kalium 566 mg 12%
  • Zink 0,82 mg 7%
  • Koppar 0,24 mg 27%
  • Mangan 0,19 mg 8%
  • Selen 2,8 µg 5%
  • Jod 18,1 µg 12%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g3955,9 g56 g14 g
50 g50 g1982,9 g28 g7,1 g
150 g150 g5938,8 g84 g21 g
200 g200 g79012 g112 g28 g
250 g250 g98815 g140 g35 g

Frågor om Chokladdoppade russin

Hur gör du egna chokladdoppade russin?

Smält choklad försiktigt över vattenbad eller i mikron i korta intervaller. Vänd ner torra russin, lyft upp dem med en gaffel och låt stelna på bakplåtspapper; ställ dem svalt en stund om chokladen inte stelnar i rumstemperatur.

Hur förvarar du chokladdoppade russin?

Förvara dem i en lufttät burk, mörkt och svalt, så att chokladen inte blir kladdig eller tar smak av andra livsmedel. Undvik fukt och snabba temperaturväxlingar, som kan ge en matt, vit hinna på chokladen.

Vad passar chokladdoppade russin till?

Strö dem över glass eller blanda ner dem i en egen nöt- och fruktblandning. De passar också i kakor och småkakor, men rör ner dem mot slutet så att chokladen inte smälter helt i den varma smeten.

Vad ska du tänka på när du köper chokladdoppade russin?

Läs ingredienslistan om du vill veta om överdraget är mörk choklad eller mjölkchoklad; produkter kan också innehålla exempelvis soja eller nötspår. Russinen ska vara täckta och inte ligga i en sammanhängande, smält klump.

Är chokladdoppade russin farliga för hundar?

Ja. Russin kan vara giftiga för hundar och choklad kan också vara farlig, så håll chokladdoppade russin utom räckhåll och ge dem aldrig som godis.

Hur skiljer sig chokladdoppade russin från vanliga russin?

Chokladöverdraget gör dem fetare och energirikare: chokladdoppade russin innehåller 395 kcal och 14 g fett per 100 g, jämfört med 292 kcal och 0,5 g fett i vanliga russin.

Källa: Fineli (Finland) 31254 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat