Ha koll på vad du har på tallriken
stör
Kalorier och näringsvärden
blandade arter, kokta, torr värme
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 135 kcal —
- Protein 21 g 41%
- Kolhydrater 0 g 0%
- Fett 5,2 g 7%
- Mättat fett 1,2 g 6%
- Fiber 0 g 0%
- Sockerarter 0 g —
- Natrium 69 mg 3%
- Kolesterol 77 mg 26%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 263 µg 29%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 12,9 µg 65%
- Vitamin E 0,63 mg 4%
- Vitamin K 0,1 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niacin (B3) 10,1 mg 63%
- Pantotensyra (B5) 0,87 mg 17%
- Vitamin B6 0,23 mg 14%
- Folat (B9) 17 µg 4%
- Vitamin B12 2,5 µg 104%
- Kolin 70 mg 13%
Mineraler
- Kalcium 17 mg 1%
- Järn 0,9 mg 5%
- Magnesium 45 mg 11%
- Fosfor 271 mg 22%
- Kalium 364 mg 8%
- Zink 0,54 mg 5%
- Koppar 0,05 mg 6%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 16,2 µg 29%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 135 | 21 g | 0 g | 5,2 g |
| 1 portion | 85 g | 115 | 18 g | 0 g | 4,4 g |
| 2 portioner | 170 g | 230 | 35 g | 0 g | 8,8 g |
| ½ portion | 42,5 g | 57 | 8,8 g | 0 g | 2,2 g |
| 3 portioner | 255 g | 344 | 53 g | 0 g | 13 g |
| 4 portioner | 340 g | 459 | 70 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 10 g | 0 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 203 | 31 g | 0 g | 7,8 g |
| 200 g | 200 g | 270 | 41 g | 0 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 338 | 52 g | 0 g | 13 g |
Liknande livsmedel
- Rökt störblandade arter173 kcal / 100 g
- Fiskromblandade arter, kokta, torr värme204 kcal / 100 g
- Öringblandade arter, tillagad, med torr värme190 kcal / 100 g
- Aborre blandade artertillagad, torr värme117 kcal / 100 g
- Svärdfisktillagad, torr värme172 kcal / 100 g
- Flodkräftablandade arter, vild, tillagad, fuktig värme82 kcal / 100 g
- Siktillagad, torr värme172 kcal / 100 g
- Gropfiskblandade arter, tillagad, torr värme118 kcal / 100 g
- Snapperblandade arter, tillagad, torr värme128 kcal / 100 g
- Havsöringblandade arter, tillagad, torr värme133 kcal / 100 g
Frågor om stör
Hur många kalorier innehåller 100 g stör?
100 g stör innehåller 135 kcal, med 21 g protein, 0 g kolhydrater och 5,2 g fett.
Hur många kalorier innehåller 1 portion (85 g) stör?
1 portion (85 g) stör innehåller 115 kcal, med 18 g protein, 0 g kolhydrater och 4,4 g fett.
Hur många kalorier innehåller 2 portioner (170 g) stör?
2 portioner (170 g) stör innehåller 230 kcal, med 35 g protein, 0 g kolhydrater och 8,8 g fett.
Hur många kalorier innehåller ½ portion (42,5 g) stör?
½ portion (42,5 g) stör innehåller 57 kcal, med 8,8 g protein, 0 g kolhydrater och 2,2 g fett.
Hur många kalorier innehåller 3 portioner (255 g) stör?
3 portioner (255 g) stör innehåller 344 kcal, med 53 g protein, 0 g kolhydrater och 13 g fett.
Hur många kalorier innehåller 4 portioner (340 g) stör?
4 portioner (340 g) stör innehåller 459 kcal, med 70 g protein, 0 g kolhydrater och 18 g fett.
Hur många kalorier innehåller 50 g stör?
50 g stör innehåller 68 kcal, med 10 g protein, 0 g kolhydrater och 2,6 g fett.
Hur många kalorier innehåller 150 g stör?
150 g stör innehåller 203 kcal, med 31 g protein, 0 g kolhydrater och 7,8 g fett.
Källa: USDA FoodData Central 175148 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
