Ha koll på vad du har på tallriken
Spaghetti med köttbullar
Kalorier och näringsvärden
tillagat på restaurang
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 170 kcal —
- Protein 7,8 g 16%
- Kolhydrater 14 g 5%
- Fett 8,5 g 11%
- Mättat fett 3,1 g 16%
- Fiber 1,5 g 5%
- Sockerarter 2 g —
- Natrium 351 mg 15%
- Kolesterol 19 mg 6%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 28 µg 3%
- Vitamin C 0,9 mg 1%
- Vitamin E 0,75 mg 5%
- Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niacin (B3) 2 mg 13%
- Pantotensyra (B5) 0,44 mg 9%
- Vitamin B6 0,14 mg 8%
- Folat (B9) 36 µg 9%
- Vitamin B12 0,39 µg 16%
Mineraler
- Kalcium 45 mg 3%
- Järn 1,3 mg 7%
- Magnesium 23 mg 5%
- Fosfor 89 mg 7%
- Kalium 206 mg 4%
- Zink 1 mg 9%
- Koppar 0,11 mg 12%
- Mangan 0,28 mg 12%
- Selen 18,4 µg 33%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 170 | 7,8 g | 14 g | 8,5 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 3,9 g | 7 g | 4,3 g |
| 150 g | 150 g | 255 | 12 g | 21 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 340 | 16 g | 28 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 425 | 20 g | 35 g | 21 g |
Liknande livsmedel
- Denny's spaghetti med köttbullar170 kcal / 100 g
- Spaghetti med köttbullar i tomatsåspå burk100 kcal / 100 g
- Spaghetti med köttfärssåsrestaurang, italiensk121 kcal / 100 g
- Spaghetti med köttsåscarrabba's italian grill122 kcal / 100 g
- Köttbullemed tomatsås194 kcal / 100 g
- Sötsura köttbullar160 kcal / 100 g
Frågor om Spaghetti med köttbullar
Hur lagar du spaghetti med köttbullar så att köttbullarna blir saftiga?
Blanda färsen lätt med ströbröd som fått svälla i mjölk, ägg och kryddor; överarbeta inte smeten. Bryn köttbullarna runt om och låt dem sedan sjuda färdigt i tomatsåsen, cirka 10 minuter för små köttbullar.
Hur länge ska spaghettin koka till spaghetti med köttbullar?
Koka spaghettin i rikligt med saltat vatten tills den är al dente, oftast 8–10 minuter. Häll av vattnet och vänd gärna ner pastan i såsen en kort stund så att den täcks ordentligt.
Kan du laga spaghetti med köttbullar i förväg?
Ja. Förvara pasta och köttbullar med sås i en tättslutande behållare i kylskåp i upp till tre dagar; kyl ner maten snabbt efter måltiden. Värm den tills allt är rykande hett, gärna i en kastrull med en skvätt vatten.
Vad passar att servera till spaghetti med köttbullar?
En grönsallad med vinägrett eller rivna morötter ger friskhet till den mustiga tomatsåsen. Riven parmesan eller en annan lagrad hårdost passar också bra ovanpå.
Vad kan du använda i stället för köttbullar i spaghetti?
Prova linsbollar eller andra vegetariska bollar; låt dem sjuda i tomatsåsen så att de tar smak. Små bitar stekt svamp fungerar också, särskilt med vitlök och örter i såsen.
Vad är skillnaden mellan spaghetti med köttbullar och spaghetti med köttfärssås?
Köttbullarna serveras hela i såsen, medan köttfärssås görs av smulad eller hackad färs. Spaghetti med köttfärssås innehåller 121 kcal per 100 g, jämfört med 170 kcal i spaghetti med köttbullar.
Kan du frysa spaghetti med köttbullar?
Ja, men pastan blir ofta mjukare efter upptining. Frys helst köttbullar och sås separat och koka ny spaghetti när du ska äta; tina maten i kylskåp och värm såsen tills den är rykande het.
Källa: Canadian Nutrient File 7422 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
