Ha koll på vad du har på tallriken
Röd Anjou-päron
Kalorier och näringsvärden
rå
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 62 kcal —
- Protein 0,3 g 1%
- Kolhydrater 12 g 4%
- Fett 0,1 g 0%
- Fiber 3 g 11%
- Sockerarter 9,5 g —
- Natrium 1 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 5,2 mg 6%
- Vitamin E 0,12 mg 1%
- Vitamin K 4,9 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,16 mg 1%
- Pantotensyra (B5) 0,05 mg 1%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Kolin 5,1 mg 1%
Mineraler
- Kalcium 11 mg 1%
- Järn 0,19 mg 1%
- Magnesium 7 mg 2%
- Fosfor 13 mg 1%
- Kalium 123 mg 3%
- Zink 0,13 mg 1%
- Koppar 0,07 mg 8%
- Mangan 0,06 mg 2%
- Selen 0,1 µg 0%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 62 | 0,3 g | 12 g | 0,1 g |
| 1 portion | 126 g | 78 | 0,4 g | 15 g | 0,2 g |
| 2 portioner | 252 g | 156 | 0,8 g | 30 g | 0,4 g |
| ½ portion | 63 g | 39 | 0,2 g | 7,5 g | 0,1 g |
| 3 portioner | 378 g | 234 | 1,2 g | 45 g | 0,5 g |
| 4 portioner | 504 g | 312 | 1,7 g | 60 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 31 | 0,2 g | 6 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 93 | 0,5 g | 18 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 124 | 0,7 g | 24 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 155 | 0,8 g | 30 g | 0,4 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Röd Anjou-päron
Hur vet du om ett rött Anjou-päron är moget?
Tryck försiktigt vid halsen, nära skaftet. Ger frukten efter lätt är den mogen; den röda färgen förändras inte mycket när päronet mognar.
Hur förvarar du röda Anjou-päron så att de mognar?
Låt omogna päron ligga i rumstemperatur och kontrollera dem dagligen. När de ger efter vid halsen håller de längre i kylskåpet.
Kan du äta skalet på ett rött Anjou-päron?
Ja, skalet går bra att äta. Skölj päronet och ät det som det är, eller låt skalet sitta kvar när du skär päronet i sallad eller till ost.
Hur tillagar du rött Anjou-päron utan att det faller sönder?
Skär det i klyftor och stek dem i smör på medelvärme i ungefär 5–7 minuter, tills de mjuknat men fortfarande håller formen. Det passar också att pochera klyftorna försiktigt i kryddad vätska.
Vad passar rött Anjou-päron till?
Kombinera det med lagrad ost, valnötter och salladsblad, eller lägg skivor på en ostbricka. Det passar även i paj och fruktsallad.
Kan du byta rött Anjou-päron mot ett grönt Anjou-päron i recept?
Ja, de fungerar på samma sätt i sallader, pajer och tillagade rätter. Grönt Anjou-päron innehåller 66 kcal per 100 g, jämfört med 62 kcal per 100 g i rött Anjou-päron.
Hur mycket väger ett rött Anjou-päron?
Ett medelstort päron väger omkring 157 g. En portion av den storleken innehåller 4,7 g fibrer.
Källa: USDA FoodData Central 167777 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
