Ha koll på vad du har på tallriken

Risgrynsgrøt

Kalorier och näringsvärden

92
kalorierkcal per 100 g
Protein3,3 g
Kolh.16 g
Fett1,3 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 92 kcal —
  • Protein 3,3 g 7%
  • Kolhydrater 16 g 6%
  • Fett 1,3 g 2%
  • Mättat fett 0,8 g 4%
  • Fiber 0,1 g 0%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g923,3 g16 g1,3 g
50 g50 g461,7 g8,2 g0,7 g
150 g150 g1385 g25 g2 g
200 g200 g1846,6 g33 g2,6 g
250 g250 g2308,3 g41 g3,3 g

Frågor om Risgrynsgrøt

Hur kokar du risgrynsgrøt utan att den bränner fast?

Koka grötris med vatten först tills vattnet kokat in, häll sedan i mjölk och sjud på låg värme under lock i ungefär 35–45 minuter. Rör om ofta, särskilt mot slutet, och använd en tjockbottnad kastrull.

Hur vet du att risgrynsgrøten är färdigkokt?

Riskornen ska vara mjuka hela vägen igenom och gröten ska vara tjock och krämig. Är kornen fortfarande hårda, sjud vidare och rör om då och då; späd med lite mjölk om gröten blir för fast.

Vad serverar man till risgrynsgrøt?

Kanel och socker är klassiskt, ofta med en klick smör i mitten. Du kan också servera gröten med kall mjölk eller en frukt- eller bärsås.

Hur förvarar och värmer du risgrynsgrøt?

Kyl ner gröten snabbt och ställ den i kylskåp i en väl tillsluten behållare; ät den inom ett par dagar. Värm bara den mängd du ska äta och rör ner en skvätt mjölk så att den blir krämig igen.

Är risgrynsgrøt och risgrynsgröt samma sak?

Ja, namnen syftar i stort sett på samma rätt: ris kokat länge med mjölk till en mjuk gröt. Risgrynsgrøt är den norska stavningen, medan risgrynsgröt är den svenska.

Kan du laga risgrynsgrøt utan komjölk?

Ja, använd en osötad växtdryck, till exempel havredryck, men sjud försiktigt eftersom olika drycker kan tjockna och få färg på ett annat sätt än mjölk. Rör ofta och späd med mer dryck om gröten blir för fast.

Källa: BEDCA (Spain) 2479 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat